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廣州金品廚房設(shè)備有限公司是從事各類廚房工程策劃設(shè)計(jì)、制造、安裝和酒店廚房設(shè)備、廣州廚具設(shè)備的銷售服務(wù),是一家集研發(fā)設(shè)計(jì)、制造加工、銷售服務(wù)、代理外購、技術(shù)咨詢與培訓(xùn)等業(yè)務(wù)于一體的大型商用廣州廚具公司。
—般巨細(xì)餐廳廚房規(guī)劃都要配備主食供餐加工,中等以上飯館主食加工更要有必定的特征風(fēng)味食物。主食加工在面點(diǎn)快餐店變成首要賣點(diǎn),例如,面館、餃子館的主食制造。主食加工的生制 設(shè)備與熟制設(shè)備品種比較多,蒸、煮、烤、炸、煎各有不一樣的專用設(shè)備,大多不能合用。因而,主食加工間的規(guī)劃就要考慮到主食加工特征的需求。
我司可依照客戶的不同需要和場地的實(shí)際條件,根據(jù)有關(guān)部門相關(guān)的規(guī)定,制訂出一套品質(zhì)佳的工程方案,經(jīng)濟(jì)、合理、實(shí)用、耐用、方便、衛(wèi)生、美觀的廚房工程是我司不變的原則。
我司專業(yè)設(shè)計(jì)、繪圖、制造、安裝及咨詢各酒樓、賓館、飯?zhí)?、不銹鋼、煤氣、油渣爐具工程,中西各類抽油煙機(jī)罩、鮮風(fēng)抽風(fēng)及運(yùn)水凈化系統(tǒng)、冷熱柜臺(tái)、廚房配套工程,不銹鋼各類制品及不銹鋼室內(nèi)外裝飾工程,專業(yè)生產(chǎn)商用電磁爐,電蒸飯柜,不銹鋼熱水爐,節(jié)能爐灶,不銹鋼水塔及保溫水箱?! ?
廣州金品廚具有限公司是一家從事商用廚房設(shè)計(jì)、制作安裝和售后服務(wù)于一體的專業(yè)企業(yè),主營:廚房工程設(shè)備、白鋼貨架、水池、中餐爐灶、西餐爐具、電磁爐、食品加工機(jī)械、烘焙設(shè)備、制冷廚房冰箱、操作臺(tái)、展示柜、制冰機(jī)、咖啡、吧臺(tái)設(shè)備、洗滌消毒設(shè)備、米面機(jī)械等為主導(dǎo)產(chǎn)品公司。
食堂廚房一般可分為單位員工食堂、寫字樓食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂,各個(gè)食堂廚房設(shè)備配置清單會(huì)根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營方向(就是設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求)來定制,所以各個(gè)食堂廚房設(shè)備清單不盡相同。
但一般的食堂廚房都會(huì)包含倉庫冷庫、面點(diǎn)間、主操作間、粗加工間、售飯間、洗消間明檔小吃等功能區(qū)
職工食堂廚房設(shè)備、職工食堂廚房設(shè)備清單,食堂的廚房設(shè)備需要根據(jù)食堂廚房的設(shè)計(jì)情況來定,不能隨意配置。如果隨意購置,可能會(huì)造成資源浪費(fèi)或者設(shè)備不足,或許是型號(hào)不合適,或許是質(zhì)量太好或質(zhì)量不好。職工食堂和其他單位、院校食堂差不多,必備設(shè)備都有工作臺(tái)、水池、調(diào)理柜、冰箱、貨架,其他設(shè)備就需要根據(jù)食堂的具體需要來配置了。
廣州金品廚具公司如今已發(fā)展成為集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的大型廚房設(shè)備公司,主要承接星級(jí)賓館、飯店、酒樓、連鎖餐飲和學(xué)校、等各企事業(yè)單位的廚房設(shè)備工程。
安裝之前的注意事項(xiàng)
大型酒店,因?yàn)槊娣e比較大,服務(wù)就餐人數(shù)比較多,所以它的功能間更加多,分類更加細(xì),因此使用的廚房設(shè)備很多,對土建方面的要求也更加多而詳細(xì)。
在安裝之前,需要確保土建方面做好電氣線路和上下水線路的預(yù)裝,以及地板和墻面的處理等方面,門洞的大小能夠讓設(shè)備順利進(jìn)場。當(dāng)然還有按照平面設(shè)計(jì)圖的安排,預(yù)留充足的水位電位,特別是電線的線徑要滿足相應(yīng)的設(shè)備要求。還有為排煙管道預(yù)留的洞口大小要符合設(shè)計(jì)圖的要求。如果其中某些方面達(dá)不到事先的設(shè)計(jì)要求,必須溝通協(xié)調(diào)處理之后,才能安排設(shè)備的進(jìn)場和安裝。
設(shè)備進(jìn)場前,還需要檢查功能間的空間尺寸是否跟酒店廚房工程設(shè)計(jì)圖有出入,需要做調(diào)整的及時(shí)做一下調(diào)整,隨后安排設(shè)備的進(jìn)場,定好順序。
所有的設(shè)備都進(jìn)場完畢,按照圖紙擺放好后,就可以開始安裝了。