淺談扁桃仁粉牛軋?zhí)亲龇?

準備食材:

棉花糖100克;奶粉50克;扁桃仁粉(或扁桃仁)50克;具體做法:

1.將扁桃仁用搟面杖搟碎;

2.棉花糖用微波爐高火微一分鐘,切勿時間過長,否則會糊掉;3.把奶粉和堅果碎倒進融化了的棉花糖中攪拌均勻,速度一定要快,不然容易凝固;4.攪拌好的糖糊放到保鮮膜或者保鮮袋中;5.趁熱整成長方形的并晾涼.放入冰箱冷藏一到兩個小時;6.在案板上撒一點奶粉,把取出保鮮膜的牛軋?zhí)欠派先デ谐尚K;扁桃仁粉富含豐富的維生素E和膳食纖維,并且還能夠降低脂肪的吸收率.

扁桃仁粉可以做蛋糕嗎?

扁桃仁粉香甜,可以加入面粉中做成,也可以當做蛋糕的餡料,并且調(diào)味后更加美味.

1.蛋清打好后會有泡沫,為了蛋糕更甜,加半勺鹽,開始準備扁桃仁粉2.把材料都放進電飯煲以后,就可以將扁桃仁粉放進去了3.開始煮,幾分鐘后會自動跳到保溫檔,再悶二十分鐘左右就可以啦

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千味教你用扁桃仁粉做蛋糕外皮

小伙伴們在家如果有時間想吃蛋糕的話,可以用扁桃仁粉代替奶油做蛋糕外皮,香香甜甜的,而且相比起來味道美味多了也更加健康.

準備材料如下:

扁桃仁粉:180g;糖粉:180g;蛋清:1個;

具體做法:

1.先將扁桃仁粉倒入料理機中,快速將糖粉與其混合拌勻.

2.將蛋清加入到上述的混合物中,料理機快速攪打混合物成為硬糊狀.

3.然后倒在操作臺上,用手適度按壓,以方便混合物進一步融合.

4.將所有的材料包入保鮮膜中,扎緊口放冰箱中冷藏過夜即可.

千味有話說:扁桃仁粉做蛋糕皮如果想保存的時間更長的話,建議大家把蛋清換為葡萄糖.