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科瑞特海參商用鍋型號(hào)介紹:
海參商用鍋型號(hào)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性
安全性強(qiáng):具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn),降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度,顯著提高運(yùn)行的安全性;無(wú)du、無(wú)味、對(duì)環(huán)境友好,對(duì)操作人員身體無(wú)損害。
經(jīng)濟(jì)性高:具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn),正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油,從而降低消耗,節(jié)約成本。
山東科瑞特廚業(yè)始終專(zhuān)注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域,集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè),企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì),先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的檢查手段,科學(xué)的管理體制。
海參商用鍋型號(hào)與傳統(tǒng)爐具對(duì)比優(yōu)點(diǎn)
節(jié)能商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物,可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60%、烹飪速度可快約30%、熱能散失少、煮食速度快、熱達(dá)95%,大大節(jié)省能源消耗。
清潔環(huán)保
海參商用鍋型號(hào)在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高,無(wú)污染、無(wú)噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度,從而改善廚房工作環(huán)境。海參商用鍋型號(hào)具有受熱面積大、傳熱效率高、加熱均勻、物料煮熟時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí),使室溫不斷上升,油煙不斷產(chǎn)生,釋放出有害物質(zhì),嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境,甚至影響工作人員身體健康。
海參商用鍋型號(hào)優(yōu)點(diǎn)
安全可靠
海參商用鍋型號(hào)無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏、跟電磁灶相比無(wú)電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。
適用范圍
商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、工廠(chǎng)等單位,特別適用于無(wú)燃料供應(yīng)或受限制燃料使用的場(chǎng)合,如地下室、鐵路車(chē)輛、船舶、航空等。
山東科瑞特廚業(yè),成立于2008年,座落在“中國(guó)廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū),占地10000平方米,建筑面積6000平方米,山東科瑞特廚業(yè)始終專(zhuān)注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域,集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè),企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì),先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的檢查手段,科學(xué)的管理體制。6、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)??迫鹛匾簯B(tài)導(dǎo)熱鍋暢銷(xiāo)全國(guó)各地,深得新老客戶(hù)的贊譽(yù)和認(rèn)可。
海參商用鍋型號(hào)
海參商用鍋型號(hào)是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱(chēng)渦流)的加熱原理,電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線(xiàn)路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過(guò)螺旋狀的電磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線(xiàn)而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。海參商用鍋型號(hào)優(yōu)點(diǎn)安全可靠海參商用鍋型號(hào)無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏、跟電磁灶相比無(wú)電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。