冷柜教你冷柜的保養(yǎng)方法：

1、調(diào)整溫度的設(shè)置，指導(dǎo)食品的正確放置，并咨詢用戶交冷柜放置通風(fēng)位置等方面進(jìn)行咨詢。

2、便利店冷柜冷藏室后背結(jié)冰霜或者冰豆，這種情況主要是因?yàn)楸淅洳厥覂?nèi)溫度較大，在工作進(jìn)冷藏室內(nèi)壁的蒸發(fā)器表面溫度很低，所以冷藏室內(nèi)空氣水分就會(huì)聚集到冷藏室的后背上凝結(jié)成冰豆或結(jié)霜，冷柜停止工作進(jìn)由于冷藏溫度的上升冰豆或冰霜就可以化成水從出水口處流出，因此這種現(xiàn)象屬于正常的。

冷柜長(zhǎng)期停機(jī)的注意事項(xiàng)有哪些

首先我們停用冷柜要將電源插頭拔掉，妥善保管，并且將冷柜內(nèi)食品取出，把食品盒、托架等洗凈晾干后放回原處。而且要化盡蒸發(fā)器上的冰霜，排水后清洗蒸發(fā)器表面并用軟布擦干。

冷柜門封條用布擦拭干凈，涂上滑石粉進(jìn)行保養(yǎng)或者在門封條與箱體接觸處墊上薄紙，以免長(zhǎng)期關(guān)閉，發(fā)生門框粘結(jié)現(xiàn)象。將溫控器旋鈕調(diào)至強(qiáng)冷點(diǎn)位置，使溫控器彈簧處理放松狀態(tài)，打開(kāi)冷柜，使箱體內(nèi)部風(fēng)干1—2天，禁止用塑料罩將冷柜罩起來(lái)收藏。冷柜在存放期間，禁止在冷柜上放置重物，防止冷柜變形或傾斜。

冷柜儲(chǔ)存食物技巧有哪些

1、有些水果不要冷藏，比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可，也不用放在冷柜中。剩余飯菜應(yīng)放在密封飯盒里，烹調(diào)完兩個(gè)小時(shí)后再冷藏，并在3-5天內(nèi)吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜zui底層，防止肉汁污染其他食物。

2、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存于冷柜中的食物表面會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶，但是對(duì)于食用是安全的，因?yàn)闆](méi)有細(xì)菌會(huì)在零下數(shù)度的冷凍箱內(nèi)存活。另外，冷凍食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)保存得很完好。當(dāng)然，它們的口感肯定會(huì)比新鮮食物差一些。

冷柜有哪些常見(jiàn)的故障

1.制冷機(jī)組發(fā)生了“抱軸”或“卡缸”常見(jiàn)問(wèn)題

大伙兒一般 在檢修家用冰柜、空調(diào)時(shí)，有時(shí)便會(huì)發(fā)現(xiàn)插線后制冷機(jī)組不能一切正常啟動(dòng)，仔細(xì)的聽(tīng)，可以 聽(tīng)見(jiàn)制冷機(jī)組會(huì)傳來(lái)“嗡嗡作響”聲，一會(huì)兒之后過(guò)流保護(hù)器又恢復(fù)過(guò)來(lái)，連接制冷機(jī)組電源變壓器，常見(jiàn)問(wèn)題快速會(huì)再現(xiàn)。

敲擊法：用木錘在制冷機(jī)組的四周敲擊，接著插線啟動(dòng)。若抱軸不太情況嚴(yán)重，經(jīng)那般處理后，制冷機(jī)組有可能恢復(fù)工作。

侵潤(rùn)法：電冰柜制冷壓縮機(jī)，若因久置不用而卡死，無(wú)法啟動(dòng)，用敲擊法也不能恢復(fù)工作，可將其從家用冰柜上取下，將三個(gè)立管堵住，再把它錯(cuò)亂二十四小時(shí)以上，使零件在潤(rùn)滑油脂中充裕浸泡，再進(jìn)行敲擊處理，一船均能恢復(fù)正常。

還是不太好維修人員

總得來(lái)說(shuō)要注意一點(diǎn)，在維修時(shí)，盡量選擇在平均氣溫平均溫度較低的情況下，對(duì)冷柜的傷害降至至少。維修好后，先試運(yùn)行1-2個(gè)小時(shí)，再打開(kāi)。