茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：栽培方式

有機栽培是完全不使用化學合成的肥料、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料劑等物質(zhì)，不采用基因工程技術(shù)獲得的生物及其產(chǎn)物，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取一系列可

持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)、協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關系，促進生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用而采取的一系列種植方法，且必須完全使用未受污染的有機肥料，并采行自然方法防蟲害。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶，基本制作工藝流程是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥（注意：沒有殺青這一步，因為紅茶就是讓酶把茶葉里的多酚物質(zhì)全部氧化完。）

紅茶分類

小種紅茶：正山小種、煙小種

工夫紅茶：滇紅工夫、祁門工夫、坦洋工夫、英紅、川紅、寧紅、九曲紅梅等

紅碎茶：南川紅碎茶、云南紅碎茶等（主要外銷）

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山出好茶，這幾乎是所有的茶人都知道的一條真理。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點玫瑰花茶，安撫、穩(wěn)定情緒。千百年來，我國歷史歷代的貢茶、傳統(tǒng)名茶，或者當代新創(chuàng)制的名茶，原料大多出自高山之中。那么，高山出好茶的原因是什么呢？明代陳襄吟出“霧芽吸盡香龍脂”的詩句，在他看來，高山之所以產(chǎn)好茶的原因是茶樹在云霧迷蒙的高山中得以吸收“龍脂”的緣故。