培養(yǎng)獼猴桃苗主干定植的獼猴桃苗在春季萌芽生長(zhǎng)后，要注意抹芽以培養(yǎng)主干。一般在短截部位下方的1～2個(gè)芽生長(zhǎng)較旺盛，可保留一個(gè)生長(zhǎng)健壯的獼猴桃苗芽作為培養(yǎng)主干的對(duì)象，其余芽全部抹除，以保障所選留的主干芽的快速生長(zhǎng)。當(dāng)獼猴桃苗主干枝生長(zhǎng)到一定高度時(shí)，就要及時(shí)將其牽引到立架或鐵絲上。在不妨礙苗木生長(zhǎng)的前提下，解綁宜晚不宜早，但要注意防止塑料條勒入皮層影響營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸。在定植時(shí)沒有立架的果園，則要在獼猴桃苗苗旁邊插一小竹桿，用繩子將幼苗綁縛在竹桿上。這既有利于獼猴桃幼苗快速生長(zhǎng)，又可防止強(qiáng)風(fēng)等將幼苗吹折。

獼猴桃苗種植土壤管理土壤是獼猴桃苗生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，土壤狀況的好壞直接關(guān)系到獼猴桃苗的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和壽命。有些獼猴桃果園采用挖穴定植，由于挖穴較小，限制了獼猴桃苗生長(zhǎng)。催芽肥宜在發(fā)芽前施用，以速氮肥為主（氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3），配以少量磷、鉀肥。因此當(dāng)樹體逐漸長(zhǎng)大時(shí)，應(yīng)逐漸擴(kuò)大穴徑或深翻改土，以擴(kuò)大根系的分布范圍，改善土壤的結(jié)構(gòu)性狀和肥力狀況。挖穴改土要在秋季落葉后進(jìn)行，通常與施基肥結(jié)合進(jìn)行，這一措施改善了土壤透氣性和蓄水性，有利于好氣微生物的繁殖，使不易轉(zhuǎn)化的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化成有用營(yíng)養(yǎng)，從而提高了土壤肥力。

夏季陽(yáng)光好，雨水充足，也是田間雜草生長(zhǎng)的旺盛期。雜草容易吸收土壤間的養(yǎng)分，影響獼猴桃苗木生長(zhǎng)。每次降雨或灌溉后，要及時(shí)中耕松土和除草，撒播獼猴桃苗不便松土，可將苗間雜草拔除，再在床面上撒蓋一層細(xì)土，防止露根透風(fēng)。中國(guó)國(guó)家有關(guān)部門專門授予周至縣“中國(guó)獼猴桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)，并為獼猴桃苗基地頒發(fā)了《綠色食品證書》。中耕松土要逐次加深，但不要傷苗和壓苗，松土、除草時(shí)切勿碰傷苗木根須。據(jù)試驗(yàn)，晴天中午松土比不松土的地表溫度要高8℃左右，因此在高溫、干旱的晴天中午不宜松土、除草，選在陰天早、晚或雨后進(jìn)行。