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菌包培養(yǎng)注意事項
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
絕大多數(shù)菌種,菌絲的生長適合在黑暗的環(huán)境,出菇芽后需要放置散光環(huán)境,茶樹菇不論是菌絲還是實體生長,全程需要散光環(huán)境。條件適宜的情況下,一般5-10天平菇類即可出菇,采摘后可以準備出二茬,管理得當出五六茬的情況也是有的。
培養(yǎng)菌包的上架管理
菌包接種后,應及時上架擺放培養(yǎng),菌包要輕拿輕放,切忌用手直接拎袋口,這樣很容易造成污染。在架上擺放的菌包每排菌跺要間隔5㎝以上、每隔中間預留通氧孔,便于通氧降溫。*千萬不要為了追求空間面積的利用在培養(yǎng)數(shù)量盲目加大菌包培養(yǎng)數(shù)量而影響到后期的出耳產(chǎn)量。首先將菌棒的包裝給它剝掉,然后將菌棒體內(nèi)注滿水,再將菌棒上面均勻的扎上洞眼。
菌包種殖方法
利用室外蔭棚越夏發(fā)菌具體采取的措施:一是在蔭棚四周搭架種植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等,提高遮蔭效果;二是在棚頂安裝自旋轉(zhuǎn)自來水噴頭或噴霧管,在每天上午10時至下午4時進行噴水降溫;條件適宜的情況下,一般5-10天平菇類即可出菇,采摘后可以準備出二茬,管理得當出五六茬的情況也是有的。三是在棚內(nèi)四周及過道兩邊挖20厘米寬,30厘米深的相通溝,在溝內(nèi)放水降溫。