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普天之下唯有吃大,一日有三餐,一餐不吃就餓得慌,因此飲食在我們生活中占的比重是非常大的。而比較常見(jiàn)的主食之一就屬牛肉面了,美味的湯汁配上大塊牛肉,唆上一口面條吃一塊牛肉,這感覺(jué)真是棒極了。牛肉面好吃,那么讓人垂涎欲滴的牛肉面怎么做的呢?如果想自己開(kāi)家牛肉面館,美味的牛肉面在哪里可以學(xué)呢?如果去學(xué)的話(huà),那學(xué)襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)需要多久,學(xué)成后是否馬上就可以上崗?下面由襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)培訓(xùn),襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)中心告訴您。
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)時(shí)間靈活性較大,學(xué)員過(guò)來(lái)免費(fèi)試吃,試吃滿(mǎn)意,隨到隨學(xué),考慮到有些在職人員來(lái)學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可根據(jù)學(xué)員的休息時(shí)間來(lái)作調(diào)整,一直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,一次收費(fèi),一般學(xué)習(xí)時(shí)間為5-7天,具體的學(xué)習(xí)時(shí)間看每個(gè)人的悟性和學(xué)習(xí)能力,學(xué)成即可開(kāi)店。
教學(xué)過(guò)程中會(huì)首先從食材的選擇,香料認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí),結(jié)合我們的秘方配比和精細(xì)的制作流程,反復(fù)練習(xí)操作,師傅手把手實(shí)操教學(xué),全程自己動(dòng)手,直到做出滿(mǎn)意好吃的牛肉面,學(xué)習(xí)時(shí)間不受限制。
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家好,解決口味不適合外地,解決只教流程不對(duì)學(xué)員能力提升負(fù)責(zé),解決品類(lèi)單一,學(xué)員去外地盈利能力較低的問(wèn)題才算是好的培訓(xùn)。教門(mén)街襄陽(yáng)牛肉面開(kāi)創(chuàng)襄陽(yáng)牛肉面能正真走出去,讓創(chuàng)業(yè)者掌握核心的可以適應(yīng)市場(chǎng)的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)能力而全力以赴,我們要在這個(gè)領(lǐng)域成為一家受追捧,有影響力的襄陽(yáng)牛肉面經(jīng)營(yíng)和培訓(xùn)的公司,我們要為計(jì)劃通過(guò)襄陽(yáng)牛肉面創(chuàng)業(yè)的客戶(hù)提供超五星級(jí)的服務(wù)和完整的技術(shù)配方及多方位的經(jīng)營(yíng)管理之道。
炸醬面在全國(guó)十分流行,但各地有不同的做法,襄陽(yáng)面食被中外食客追捧,其中炸醬面尤為突出
一、炸醬面的做法
做法:原料:面條250克,豬肉丁150克,黃醬40克,蔥末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各適量。做法: ①炒鍋燒熱,油燒至八成熱,放蔥末,炸出香味,再放入豬肉丁煸炒片刻,加黃醬、黃酒煸炒,炒至豬肉熟,待肉與醬分離時(shí),加白糖、清湯少許,再續(xù)炒片刻,加味精,淋上麻油即成; ②用開(kāi)水鍋下面條,面條熟后盛入大湯碗內(nèi),加炸醬即可。