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炒菜機定制有哪些優(yōu)勢?
1、安全定心
炒菜機定制是選用光譜加熱,全部炒菜進程中沒有煤氣的損害,沒有微波、電磁波的輻射,運用起來不光省時節(jié)能并且安全定心。不只能夠炒菜,并具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、烙、烤以及做米飯和做餅的功用。炒菜機定制適用于快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸視頻加工企業(yè),廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工,以電為加熱能源,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量,延長貨架期。有了他能夠替代電磁爐 電飯鍋 電炒鍋 電烤箱 微波爐 燃氣灶 普通及無煙炒鍋 抽油煙機等廚房用具。
2、健康環(huán)保
炒菜機定制供應濾氣設備首要作用是分化菜味的,能夠大幅度削減菜味的溢出,削減室內環(huán)境的污染起到環(huán)保的作用。
安全性
本產品的安全性從原理上講,與其他現(xiàn)有廚房電器沒有本質的差別。也很難區(qū)別以電和燃氣等為熱源,哪一種更為安全。但任何一種熱源,任何一種廚具,或大或小都是一個安全隱患源。如果是炒肉絲土豆,前面是一樣的,預熱時把油和蔥放好,因為有肉,所以鍋預熱成功后,把肉絲或肉片等放在油的上面,在肉絲和肉片上的面放上菜,比如土豆絲,設置好時間,這樣就保證了菜肉同時熟。毫無疑問,如果該產品得到廣泛普及,從而減少其他廚房電器的數(shù)量,甚至不再使用燃氣廚具,必將減少安全隱患源。從這種意義上說,本產品的使用從整體上提高了廚房的安全性。
機器人怎么能夠保障菜肴質量,保證菜肴營養(yǎng)?
機器人烹飪能智能控制烹飪火候,實現(xiàn)烹飪過程自動化、烹飪動作標準化,大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性,減少菜肴營養(yǎng)損耗,避免高溫烹飪過程致癌物質產生,與此同時機器烹飪中配置的快速攪拌器,使物料分散性好,均勻受熱充分且能及時翻面,以保證食材加熱的成熟度達到1佳。炒菜機定制是一臺選用專業(yè)烹飪程序模仿技能,無需人工看守,只要將準好的主料、配料、佐料悉數(shù)一次性投入,選定好菜系,就完結了。
爐旺達廚業(yè)所生產的產品每系列都經過嚴苛設計嚴密生產,請放心選購。