東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認可。

如何安全有效的去除蔬菜的農(nóng)藥殘留？

1、用自來水將果蔬浸泡10-60分鐘后再稍 搓洗，可去除15%-60%的農(nóng)藥殘。不過，對于茄子、青椒和水果等表面有蠟質(zhì)的果蔬，z好先泡后洗。

2、將蔬菜切成小塊浸泡會導致農(nóng)藥滲入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水沖洗。液液萃取液液萃取是傳統(tǒng)的前處理方法，也是目前應用最廣泛的農(nóng)藥前處理技術。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農(nóng)藥快速溶解，后者可中和農(nóng)藥毒性，但不要浸泡太長時間。

3、陽光照射可使蔬菜中的部分農(nóng)藥被分解、破壞。據(jù)測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機錄農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。

4、高溫加熱也可以使農(nóng)藥分解，比如用開水燙或熱油炒。實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干凈后再用開水燙幾分鐘，可以使農(nóng)藥殘留下降30%，再經(jīng)高溫烹炒，就可以清除90%的 藥。

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認可。

研究意義

樣品前處理是痕量分析檢測的關鍵步驟。傳統(tǒng)的前處理方法，如液液萃取、索式提取、層析、蒸餾、離心、沉淀、勻漿、鹽析等，手工操作步驟多，處理時間長，有時需要使用大量溶劑，不僅容易損失樣品，導致較大誤差，而且處理中使用了溶劑，比如含鹵素的溶劑，對操作人員健康和環(huán)境都可能產(chǎn)生不利影響。目前，鹵素快速水分測定儀因體積小、加熱均勻、檢測速度快、操作方便、測試準確等特點被廣泛應用在食品行業(yè)。因此，、快速的少溶劑，甚至無溶劑的樣品制備與前處理方法的研究一直是現(xiàn)代分析化學研究的熱點.

作為一個理想的樣品制備與處理方法應具備以下條件處理速度快、操作簡便、成本低廉、方法有效、范圍廣、操作安全。近年來，一些僅需使用微量溶劑甚至無需溶劑的樣品制備與處理技術得到了迅速的發(fā)展，例如固相萃取、固相微萃取、超臨界流體萃取、微波輔助萃取、濁點萃取和液相微萃取等。農(nóng)藥殘留快速檢測技術方法常規(guī)的農(nóng)藥殘留分析方法如液相色譜法(HPLC)、氣相色譜法(Gc)、質(zhì)譜(Ms)法等，均存在著樣品前處理復雜、儀器設備昂貴、分析費時長、要求熟練的技術人員才能完成等問題。

農(nóng)藥檢測劑供應商加強食品藥品監(jiān)管科技創(chuàng)新。圍繞提升創(chuàng)新引科學監(jiān)管能力，加強監(jiān)管科學學科建設發(fā)展，并以此促進食品藥品科技創(chuàng)新能力的整體提升。衣藥殘留的檢測方法紅外光譜分析技術近紅外光譜和表面增強拉曼光譜，使光譜分析的靈敏度提高了102-107倍。國家科技計劃支持國家食品器械監(jiān)管科學研究，圍繞藥品器械技術審評、特殊食品技術審評、食品藥品快檢和生物安全等領域，在標準規(guī)范、檢驗檢測、評價評估、監(jiān)督檢查、過程控制、監(jiān)測預警和風險交流、應急處置、智慧監(jiān)管、上市后監(jiān)測和再評價等方面開展研究，形成一系列新技術、新方法和新標準，強化監(jiān)管制度和手段創(chuàng)新，解決指導原則、技術規(guī)范等共性關鍵技術問題，為監(jiān)管決策提供技術支持。

水分測定儀作為檢測行業(yè)檢測水分含量必不可少的儀器產(chǎn)品，還將得到更廣闊的發(fā)展前景與應用。結(jié)合當下發(fā)展趨勢，未來，水分測定行業(yè)還需繼續(xù)引進gao端人才，致力引*水分測定產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時，儀器廠商更應把握機遇，繼續(xù)研發(fā)生產(chǎn)更加快速、便捷、精準的水分測定儀，全力護衛(wèi)行業(yè)內(nèi)各領域向更優(yōu)發(fā)展。2009年綠色和平組織在北京、上海和廣州三地的大型超市和農(nóng)貿(mào)市場采購蔬菜并送檢發(fā)現(xiàn)：在45個送檢的蔬菜樣品中，有40個檢測出農(nóng)藥殘留。