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工藝流程及主要設(shè)備
鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī)或銼磨機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過濾機(jī))→烘干(板式螺旋氣流烘干機(jī)或?qū)嵊秃娓蓹C(jī))
(若用薯干生產(chǎn)淀粉需增加薯干浸泡池、磨漿機(jī),省去清洗輸送及粉碎機(jī)或銼磨機(jī),其它基本相同。)
薯類淀粉深加工工序
在淀粉工業(yè)中,漿渣分離工序在整套生產(chǎn)工藝中占有很重要的位置,它直接影響淀粉的質(zhì)量、得率和生產(chǎn)進(jìn)度,在常規(guī)的制粉工藝中,粉碎后的漿料先經(jīng)臥式螺旋沉降離心機(jī)把細(xì)胞液和部分黃漿分離出去后,再加水調(diào)整濃度,用壓力曲篩或離心篩進(jìn)行漿渣洗滌分離。四達(dá)氣流對(duì)撞干燥機(jī)溫度達(dá)不到初始糊化溫度,僅需45度,即可烘干豌豆淀粉,。因?yàn)榧?xì)胞液(水溶解蛋白質(zhì))和部分果膠、不溶性蛋白質(zhì)已分離出去,給后邊的篩分工序提供了很方便的工作條件,所以對(duì)后邊凈化、脫水工序的產(chǎn)品質(zhì)量有了相應(yīng)的保證,但臥螺與曲篩的價(jià)格太高,一般中小型企業(yè)無法承受。就此問題,麗星公司在總結(jié)研究了同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)出了麗星園篩,該機(jī)用螺旋葉均勻送料,中心軸噴水洗滌,毛刷與膠皮刮板旋轉(zhuǎn)推進(jìn)物料,強(qiáng)制性分離與排渣,具有分離效果好、造價(jià)便宜等特點(diǎn)。
薯類淀粉深加工機(jī)器工藝流程 旋流器的操作要點(diǎn):
經(jīng)常觀察旋流上方壓力表的變化,壓力過高,說明旋流器內(nèi)的旋流管有堵塞現(xiàn)象存在,應(yīng)在下班時(shí)拆下來清洗干凈,重新裝好。旋流器的壓力大小是靠增加和減少旋流量來完成的。
注意事項(xiàng):因旋流器是多級(jí)同時(shí)使用,操作人員必須精心觀察旋流器電機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,若有起熱現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢修。
以上簡(jiǎn)要介紹了我公司產(chǎn)品的主要性能,本旋流器的主要特點(diǎn)為運(yùn)行穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,各種旋流管根據(jù)工序要求可隨需更換。