全自動包子機(jī)結(jié)構(gòu)特征:自動壓面機(jī)主要有機(jī)架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。4、雙絞龍加變頻無極調(diào)速達(dá)到揉面不傷面筋,口感爽滑,正負(fù)絞龍配合也使得出面均勻細(xì)膩。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。運(yùn)用不同線速度,實(shí)現(xiàn)了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,操作方便可靠,節(jié)能耐用,保養(yǎng)間隔周期長,省時省力,拌面軋面多用機(jī)能將水與面料充分拌和,比手工攪拌提,改善拌面效果.
包子機(jī)解決了以往人們手工做包子費(fèi)時費(fèi)力,產(chǎn)量少的狀況。8、機(jī)器要做到專人的操作、專人的進(jìn)行維護(hù)還有就是專人進(jìn)行清理。包子機(jī)就是這樣的產(chǎn)品,大家對于包子機(jī)能做包子已經(jīng)并不陌生,包子機(jī)的應(yīng)用也越來越廣泛,包子機(jī)器也在推陳出新,更新?lián)Q代,不斷的出現(xiàn)了新一代的包子機(jī)機(jī)型以及快速生產(chǎn)包子、高自動化工作的包子生產(chǎn)線,每次的更新?lián)Q代中,生產(chǎn)廠家都在設(shè)備的各個細(xì)微環(huán)節(jié)和智能應(yīng)用處下功夫,使整個生產(chǎn)過程更加智能化,高自動化,同時又保證了包子具有原汁原味的口感。
包子機(jī)在使用中出現(xiàn)的一些問題和解決方案:
含陷的面柱在成型塊成型時切不斷
成型塊在工作一定時間后會有一些磨損,此時塊之間會有間隙,可調(diào)整成型盤側(cè)邊的調(diào)整釘適當(dāng)向前擰緊,以使成包子機(jī)型塊之間的縫隙保持較小,但不要過緊。
1、餡料有時下不來
1)因?yàn)轲W料太濃,沒有很好的流動性或顆粒直徑大小超過了1公分(必須小于1公分)。
2)送餡機(jī)構(gòu)可拆裝部分沒有裝配到位或有的部件裝錯了
3)可調(diào)控制器或變頻器出現(xiàn)故障
在出現(xiàn)問題后客戶先按點(diǎn)和第二點(diǎn)去做,如是第三點(diǎn)的問題,請不要自行解決,請與我們?nèi)〉寐?lián)系。