排氣溫度的影響夏季情況下，島柜制冷壓縮機的排氣溫度是比較高的，手無法觸摸。按標準規(guī)定，R22的制冷系統(tǒng)的排氣溫度應(yīng)該不會超過150度，超過這溫度線屬不正常狀況。

排氣溫度超高原因，是島柜制冷壓縮機的吸氣溫度超高，或是冷凝溫度超高所造成，必須引起注意。排氣溫度過低，手摸排氣管不燙手，這說明吸氣溫度特別低，壓縮機可能濕行程運行或系統(tǒng)工質(zhì)相當少的運行狀態(tài)。

組合島柜適合于大型百貨超市的制冷工作，就以超市冷藏展示柜等制冷設(shè)備來說，其主要用途是用于水果、蔬菜、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品。還有肉制品、面制品、調(diào)理食這類的冷凍調(diào)理食品的速凍深加工。

島柜的未來的發(fā)展趨勢如何，以及市場繁榮與衰落完全取決于快速冷凍食品加工行業(yè)的發(fā)展程度。

食品之所以能夠制冷保鮮，在于水果、蔬菜中的糖，在保管和運輸過程中，由于呼吸作用被空氣中的氧氧化成二氧化碳和水并放出熱量：在缺氧呼吸時，則生成酒精和二氧化碳。脂肪的氧化分解過程與溫度有關(guān)。溫度高時，氧化作用進行得快些。所以，降低溫度能保證脂肪的質(zhì)量。

冰箱除味1.用軟布蘸發(fā)酵粉或清潔劑溶液擦拭冰箱一到兩遍，再用干抹布擦凈，發(fā)酵粉的用量為每千克溫水放2勺，清潔劑按說明書溶于適量溫水中，適當降低濃度即可。2.如果有魚腥味，可以用浸有食醋和白酒的軟布擦拭。3.油漬產(chǎn)生的異味，可以用軟布蘸少量中性洗滌劑擦拭，然后用干布擦干。4.可以用活性炭放置在冰箱內(nèi)頂層，或者放入檸檬片等香味較強的食物，可以消除冰箱里的異味。

快速冷凍是以大風扇速度加速制冷進程。對于在冰箱門打開一段時間后或有大量新的食物放入冰箱后，這是非常有用的。冷凍室保持全速運行幾小時，然后返回之前的溫度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制