如何選擇超市島柜

中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟傷或者配送的島柜一般質(zhì)量和外觀都不太好，因?yàn)樗麄冃枰档褪褂玫某杀?，所以建議自己買性能可靠，外觀好看的產(chǎn)品，這樣可以保存時(shí)間長(zhǎng)，降低凍品的消耗，這將會(huì)節(jié)約很大一筆費(fèi)用，島柜價(jià)格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過(guò)低的島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設(shè)計(jì)都較差，使用起來(lái)成本比較大。

制冷展示柜按溫度可以大致如下分類：

　　單溫冷柜，如冷藏柜，冷凍柜，如2-8℃冷藏的水果、蔬菜，飲料柜，-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜；雙溫冷柜，如子母柜，雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類：

　　水果柜、蔬菜柜 蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜，熟食柜，藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備：制冰機(jī)，冰箱、工作臺(tái)、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備：冰激凌機(jī)、果汁機(jī)、熱巧克力機(jī)，飲料柜。

　隨著人們對(duì)生活水平的提升，對(duì)食品種類的需求呈現(xiàn)了多元化趨勢(shì)，生鮮食品、肉類食品需求旺盛，吃反季食品、健康營(yíng)養(yǎng)的食品更是成為人們的首先，這就使得超市低溫島柜的終端需求倍增。

　　超市低溫島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。超市低溫島柜作為商用冷柜的一個(gè)代表性品類，主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓，水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。另外，島柜底部設(shè)有排水孔，除霜、清潔方便快捷；采用無(wú)氟制冷劑，環(huán)/異戊烷發(fā)泡，綠色環(huán)保，處處彰顯了一個(gè)大品牌冷柜無(wú)處不在的專業(yè)品質(zhì)。

隨著人們消費(fèi)能力的提高，以及消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，未來(lái)，連鎖生鮮超市必將成為農(nóng)場(chǎng)品銷售的重要渠道，生鮮超市的投資前景是相當(dāng)廣闊的。

1、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化開生鮮超市，產(chǎn)品種類盡量多一點(diǎn)，且保質(zhì)保鮮，味美健康。如果渠道資源豐富的話，可以引進(jìn)創(chuàng)新產(chǎn)品，努力做到人有你精，人無(wú)你有，生意自然會(huì)好。

2.環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)專業(yè)化升級(jí)就環(huán)境而言，生鮮超市的貨架間的距離應(yīng)該相對(duì)寬松，要讓消費(fèi)者走在店里，不覺著沉悶或擁擠。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制