辣椒種子在播種及苗期管理有著很深的學(xué)問，好多農(nóng)民朋友對(duì)辣椒種植前期技術(shù)不太了解會(huì)導(dǎo)致不出苗的嚴(yán)重后果，下面有青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司的辣椒專業(yè)人士為大家講解辣椒播種和苗期管理做大致講解：

1、播種

       注意播種深度，一般為0.5厘米左右，過深出土太慢甚至部分種子難以出土，過淺露根易被曬死且苗不穩(wěn)。

2、苗期管理

　　1）一定要防止秧苗徒長，尤其在兩片子葉平展到真葉破心期間是較容易徒長的時(shí)期，此期一定要嚴(yán)格控溫控水。

　　2）要防止苗期病害的發(fā)生，溫度不能過高，土壤濕度和空氣濕度不能過大，否則，猝倒病、立枯病極易發(fā)生。

      青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司辣椒種植專業(yè)人士經(jīng)過幾年的觀察，總結(jié)以下幾個(gè)方面問題：

（1）辣椒生長后期脫肥表現(xiàn)突出，早衰直接影響了辣椒后期產(chǎn)量，坐果中后期，葉面噴施可提高中后期產(chǎn)量，辣椒田每7-15天噴一遍葉面肥，不僅提高肥料利用率，而且提高辣椒的產(chǎn)量，可以起到事半功倍的效果。

（2）辣椒病毒病危害突出，防治效果不理想。春季栽培，大田直播辣椒種子受到露地氣候限制，播種較晚，春季地溫達(dá)到15℃播種種子才會(huì)發(fā)芽。根據(jù)近幾年辣椒病毒病發(fā)生的規(guī)律，建議預(yù)防病毒病，應(yīng)在6-7月份提前防治，在防治辣椒病毒病的同時(shí)，應(yīng)殺滅傳播病毒的害蟲。前期貽誤防治時(shí)機(jī)，8月份爆發(fā)即使再治也沒有什么效果。辣椒病害應(yīng)以“預(yù)防為主，防治為輔”。

      青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州分公司位于中國武城辣椒城，常年從事辣椒種子研發(fā)培育，致力于辣椒完全解決方案，收購各類辣椒，辣椒制品有：鮮辣椒醬、辣椒醬、辣椒粉、辣椒碎、辣椒片、辣椒段、辣椒圈、辣椒絲一系列的辣椒制品是采用天然的太陽椒經(jīng)加工而成，主要用途調(diào)味品。浸種所使用的工具和清水不能有油污，否則會(huì)在種皮外和水面形成油膜，影響種子呼吸。

   食品添加劑有：辣椒精、水溶性辣椒精、辣椒色素系列產(chǎn)品、葉黃素、麻辣精油、花椒精油等。主要用于食品添加劑。