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國內(nèi)外現(xiàn)有的低溫物流制冷方式多種多樣,按照能源供給方式的不同分為電力驅(qū)動型(冷藏車)與蓄能型(無源)冷藏箱。
一、冷藏車制冷低溫配送的現(xiàn)狀
有源型低溫物流制冷方式就是自帶制冷單元的冷藏箱,常見的是自帶壓縮機組的冷藏車。冷藏車制冷的優(yōu)點是能保持較長時間的低溫,這種低溫物流制冷方式主要應用于大批量低溫貨物的長途配送。
縱觀國內(nèi)外冷藏車的市場現(xiàn)狀,可以發(fā)現(xiàn)其中主要缺陷是壓縮機需要消耗能源(燃油),百公里油耗一般是2~4升;并且會增加環(huán)境污染,帶制冷機組的冷藏車比普通貨車尾氣排放增加30%以上。在油價不斷上漲的今天,這無疑是既不經(jīng)濟也不環(huán)保的,于是出現(xiàn)很多冷藏車只是一種擺設的怪現(xiàn)象。因此經(jīng)常出現(xiàn)這樣的怪想象:有冷藏制冷機組卻只是再出發(fā)前和貨物快到門店的時候開啟一下應付客戶,或者干脆從來不開制冷機組,把制冷機組卸下來當保溫車使用,購買廉價國產(chǎn)制冷機組的冷藏車只是為了應付相關部門的檢查。車內(nèi)音樂音量過大還會導致駕駛員的聽覺疲勞,不能正確判斷路況,容易引發(fā)交通事故。
此外,冷藏車車廂容積多為1500升以上。這對于少量樣品與低溫食品等貨物的配送,往往會導致大量運力浪費,大大增加了配送成本,降低了配送效率。
二、相變蓄冷材料制冷的現(xiàn)狀
無源型低溫配送制冷方式一般是通過蓄冷材料(冰袋或者干冰)制冷,配送中利用蓄冷材料的相變釋放冷量維持冷藏箱的低溫,從而保證低溫貨物的安全。無源型冷藏保溫箱箱是小批量、少量低溫貨物配送的主要方式。
一體式冷凍機組
一體式冷凍機組,溫度設計-18℃,不占用車廂內(nèi)空間,提高裝載量。這樣對貨物運輸量的容納性有好處。也可選用儲冷式冷條機組。制冷為380V三相外接電源,節(jié)能、清潔、更經(jīng)濟,不占用發(fā)動機負荷。
廂體保溫板
廂體保溫板采用硬質(zhì)聚氨酯泡沫整體灌注發(fā)泡,密度達45-60kg/m3,廂板間的連接部位亦采用聚氨酯灌注密封,實現(xiàn)保溫層無縫連接廂體內(nèi)外進行冷橋處理,阻斷漏冷通道,有效降低車廂冷量損耗。
其他構成
肉掛冷藏車廂頂板和側板采用弧形設計,外形美觀、大方;與拼板法制作的廂體相比空間增加20%以上,提高了運輸能力,整體強度好,使用壽命長,并降低了車輛運行噪音;適宜在這個溫度段的一般的都是新鮮肉類:生臘肉、生豬肉、生牛肉、生雞肉、生羊肉、生火腿、雞蛋、豬肉臘腸、薰臘肉、咸火腿。后門采用獨特的雙重密封斷冷橋設計,更保溫,更節(jié)能;可開側門,方便上下貨;人性化左開后門設計,方便裝卸。
以上是肉掛冷藏車的內(nèi)部構成以及其所擁有的特點。冷熱對流通道,減少冷能的損耗,節(jié)能環(huán)保,降低車廂使用成本是商家考慮的因素以及追求,所以運輸商在選擇肉掛車時必須充分了解肉掛車的內(nèi)部構成以及其特點。
冷藏車“長壽”的六大秘訣
現(xiàn)如今,隨著我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展,人們對冷藏車的依賴也越來越強烈。冷藏車作為在冷鏈物流行業(yè)中的重要交通工具,在其使用的過程中應注意哪些細節(jié)問題,來延長冷藏車的使用壽命。二、肉、魚類保鮮區(qū):在0~2℃的0度保溫區(qū)食物在0℃狀態(tài)下保存,不結冰,營養(yǎng)不流失,能短期存放1-2天食用的鮮魚鮮肉,新鮮不打折。今天,湖北江南特種汽車有限公司銷售部張光勇先生,給大家講一講“冷藏車長壽的六大秘訣”。
一、貨物的預冷
如果將溫度過高或者過低的貨物裝入冷藏車的車廂,再將制冷機組設定到所運輸貨物必要的運輸溫度,通過一定時間將貨物溫度降至或升至其所必要的溫度。然而事實卻相反,貨物不但溫度降不下來(或升不上去),反而使貨物損壞或變質(zhì)。
制冷機組吹出的冷氣會使貨物溫度發(fā)生變化,貨物的水分就會流失,就會導致貨物發(fā)生品質(zhì)變化,從而導致貨物的質(zhì)量下降,存儲期縮短,甚至是貨物變壞。
很有可能你拉的一車新鮮豆角,到目的地豆角會更“干”,重量會減少不少,造成麻煩。這也是為什么冷藏車一般都去冷庫拉貨,而很少去田間地頭直接拉貨的原因。
二、冷藏車預冷
在裝貨之前,必須先要對車廂舉行預冷或預熱1.5小時左右。因為車輛停放在露天,通常車廂溫度就是外界環(huán)境的溫度,一般來說所運送的貨物溫度不可能是環(huán)境溫度,是的話就沒必要冷藏車運輸了。?免費保修期外,當設備損壞時買方需支付所需更換配件的相關費用(按材料采購成本參考計價)。貨物裝進車廂,車廂里面的環(huán)境溫度會波及運送貨物的溫度,從而導致運送貨物的品質(zhì)發(fā)生變化,所以裝貨前必須預冷車廂到所必要的溫度。
三、冷藏車的保溫
冷藏車不是冷庫,在許多人都認為冷藏車上的制冷機組是可以隨意將廂體內(nèi)的貨物冷凍或是冷藏的。其實冷藏車是用來保持貨物的溫度的,而不是用來降低貨物的溫度,有點類似過去賣冷飲時用的棉被,將貨物包起來,當外界溫度通過輻射、傳導、對流進入冷藏車的廂體內(nèi),會被制冷機組吹出的冷氣帶走,隔絕熱源進入貨物。此外,康泰還攜手中國冷鏈聯(lián)盟、現(xiàn)代物流報打造冷鏈物流平臺,并推出城市冷鏈物流配送定制化解決方案。
四、 裝卸貨物應關閉制冷機組
在裝貨卸貨時一定要關閉制冷機組,許多人在裝卸貨物時都是不關閉制冷機組,以為這樣能讓貨物的溫度上升更慢,其實這是一種非常錯誤的認識。
如果沒有關閉制冷機組,當打開車廂門時,由于制冷機組蒸發(fā)器的風扇在工作,風扇將冷氣從車廂上部吹出,而下部會將外面的熱空氣快速吸進來,從而導致車廂內(nèi)的溫度快速上升;從而冷藏車內(nèi)的制冷機組就會出現(xiàn)循環(huán)的上述操作,從而導致廂體內(nèi)溫度降不下來的現(xiàn)象,給大家的直觀感覺就是冷藏車的制冷機組頻繁在除霜工作,而箱內(nèi)的溫度卻沒有明顯的降溫。如果關機后再裝卸貨物,由于風機處于停止狀態(tài),空氣流動停止,車廂內(nèi)外風壓一致,外面熱空氣進入的速度更慢。
五、貨物的排放
貨物擺放時一定要考慮到,冷藏車廂內(nèi)的冷風循環(huán),貨物是能堆放在雙面托板上,保鮮貨托板上不能包朔料膜,朔料膜會阻擋循環(huán)冷氣流通至貨物,車廂頂部和貨物之間留23cm以上的距離。
冷藏車的地板一般都有一道道可以通風的凹槽,但是有的也沒有,沒有的話要用雙面托板來裝貨,以保證地板底部的冷氣流通。
貨物堆放不能過高,不要高于出風口的平面高度。如果出風口前面被貨物堵住或離貨物太近,不但會波及貨物的儲運溫度,還會波及冷凍機組的正常工作,影響車廂內(nèi)的冷風循環(huán),導致通風口附近的貨物結冰,而其他地方的貨物溫度可能過高。
而且制冷機組一般都帶有空氣感應除霜設計,貨物離出風口太近時,出風口附近結冰,機組會迅速進入除霜狀態(tài),溫度回升,除霜立即結束,反復此動作,而車廂內(nèi)的溫度確降不下來。
運輸蔬菜水果時更要注意,蔬菜水果等由于會產(chǎn)生呼吸熱量,如果冷氣的循環(huán)不好,車廂中央部分的溫度便會上升,從而導致貨物品質(zhì)出現(xiàn)問題。還有,距離出風口較近的上部貨物應先蓋上予罩布等以保護。
六、車廂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生
清洗冷藏車廂有兩個作用,一是保持車廂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,防止車廂內(nèi)出現(xiàn)怪味。這個應該很好理解,冷藏車有點類似冰箱,如果不注意清洗,很容易有怪味。冷藏車經(jīng)常裝不同的貨物,特別是魚類、肉類等,每次運送完一次貨物后就清洗一次車廂。
另一個作用是防止制冷機組的蒸發(fā)器風扇將雜質(zhì)吸入到蒸發(fā)器盤管內(nèi),從而降低制冷機組的制冷效果,這也是為什么冷藏車用了幾年后大家會感覺制冷效果不如開始好的原因之一。
冷藏車制冷溫度在夏季如何設置
將冷藏車駕駛室溫控器設定在所需溫度上,預冷車箱1.5小時以排走逗留在車箱內(nèi)的熱量;裝貨時將冷凍機組封閉,靈敏裝貨。 在裝貨時,有必要先要對冷藏車進行預冷或預熱。由于車輛停放在露天,一般車廂溫度便是外界環(huán)境溫度。若所運送的貨品溫度不是環(huán)境溫 度,貨品裝進車廂,環(huán)境溫度會影響運送貨品的溫度,然后致使運送貨品的質(zhì)量發(fā)生改變。玻璃鋼的其他應用廣泛應用于冷藏、化工、建筑、包裝、交通運輸、工業(yè)造型設計等諸方面作結構材料和絕熱材料。因此裝貨前有必要預冷車廂到所需要的溫度。
在裝貨時(卸貨相同)有必要要封閉制冷機組。許多人在裝卸貨品時都是不封閉制冷機組,其實這是一種十分差錯的操作。 原因是:當我們把車廂預冷后,假設不關機,翻開車廂門時,由于冷凍機組蒸發(fā)器的電扇是在工作,電扇的正面是正壓,而其不和是負壓,因此涼氣從車廂上部吹出,而下部會將外面的熱空氣快速吸進來,然后致使車廂內(nèi)的溫度快速上升;假設關機后再裝卸貨品,由于風 機處于間斷情況,空氣活動間斷,車廂表里風壓一起,因此使得外部熱空氣傳遞進入車廂內(nèi)的速度相對減緩。冷藏車年檢時要做些什么準備工作呢冷藏車屬于機動車之列,是需要進行年檢的,那么有時候客戶就會問:冷藏車年檢時需要注意什么以及做些什么準備。
預冷保溫 貨品有必要預冷到所需的溫度,裝貨時查看貨品溫度;冷凍機組是用來堅持貨品的溫度,而非用以降低貨品溫度的。 許多冷藏車的使用者都有一個差錯的概念,總以為上的冷藏車機組是能夠隨意將裝入車廂內(nèi)的貨品冷凍或加熱至其所需要的溫度。因此把 缺少所運送溫度需要的貨品裝入車廂,再將制冷機組設定到其所需要的運送溫度,通過必定時刻將貨品溫度降至或升至其所需要的溫度。如果使用或操作不當,都會導致貨物不能在完好的狀態(tài)下保存或運送。
可是實際卻相反,貨品不光溫度降不下來(或升不上去),反而使貨品損壞或蛻變。由于冷藏車的制冷機組不是降低貨品溫度的,而是維 持貨品溫度的,他就象我們以前賣冷飲時用的棉被,將貨品包起來。當外界的冷(熱)源通過輻射、傳導、對流到廂體內(nèi),被制冷機組吹 出的涼氣帶走,隔絕熱源進入貨品。 因此在裝貨時,有必要先丈量所裝貨品的溫度。?設備驗收合格后,買方使用部門應專人由本公司技術人員提供標準工藝及設備操作的培訓,時間不應少于12小時(4小時/天)。假設制冷機組的設溫度高于或低于貨品溫度,車廂內(nèi)的貨品溫度都很難抵達運送所需要 的溫度。貨品的儲存溫度與運送溫度有必要一起,假設貨品溫度常常改變,水分就會丟掉,就會致使貨品發(fā)生質(zhì)量改變,然后致使貨品的貨 架期縮短。