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蘇州好滋味餐飲管理有限公司配送范圍及標準:
一、貴公司的菜單,是由本公司依貴公司需要、參照人體健康需求、依據時令季節(jié)變化三方匯整而成。貴公司亦可提供菜單,與本公司討論后實施。
二、本公司業(yè)務代表將定期聯系貴公司廠務課或相關負責人,溝通調整菜單內容。
三、本公司送餐人員將隨時了解貴公司員對菜色質量的滿意度,以茲改進。
四、為確保菜色及口味的多樣變化,本公司采用廚師輸替作業(yè)。
五、可根據貴公司需求提供水果、酸奶、點心等隨餐食品。
50份起送,送餐標準客戶自由決定,本公司根據不同標準制定相應菜。
現代社會需要現代快餐。
隨著時代的迅猛發(fā)展,人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,加上旅游、休閑、外出等需要方便快速、隨時隨地的解決飲食問題,現代快餐應運而生。現代快餐具備現代化特征,即產品制作標準化,生產配送工廠化,連鎖經營規(guī)?;?,管理科學體系化。達到以上標準元素,才稱得起真正的現代快餐。蘇州好滋味餐飲管理有限公司食材堆放營業(yè)場所需使用之材料,包括蔬菜、魚肉、調味品、米面及炊具等,應在符合法定衛(wèi)生的條件下,分類儲存。而傳統(tǒng)快餐復雜而不能快速,快速而不能精細,精細而不能簡單,簡單而不能標準。所以,傳統(tǒng)快餐不符合現代的要求。
錯誤的營養(yǎng)晚餐方式
凡是那些馬上能放進嘴里的加工食品,多半都是高脂肪、高精白淀粉、低膳食纖維的食物。即便在快餐店吃一餐看似豐富的套餐,多半也嚴重缺乏蔬菜,沒有粗糧、薯類和豆類,膳食纖維和抗yang hua物質不足。
對策:提前在辦公室備一點應急食品,比如水果、堅果、牛奶、酸奶、豆?jié){等,在下班之前就吃掉,讓下班的路上不感覺特別饑餓,特別疲憊。如果在路上已經忍不住吃了快餐,或者賣了一些外賣,注意控制一下數量,回家之后可以再補點蔬菜水果。