冷庫設計

冷庫手中掌握著的是一個工廠的命脈，一旦冷庫出現閃失，整個公司大部分的產品、原料都有可能毀于一旦，所以一個冷庫從開始設計時就要十分小心、萬分注意，在它還只存在于各位工廠主的藍圖中時，就要力求盡善盡美，不能出現一點點的紕漏，否則，一旦出現故障，后果簡直不敢想象。所以切不可看到別人的冷庫設計覺得好，覺得很不錯就拿來自己用。一定要找專業(yè)的人幫工廠度身定做，哪怕當時多出點錢，也總好過建成之后出現事故。當然，我們在找專業(yè)的人員幫我們進行冷庫設計前，自己也要懂一點關于冷庫設計的國家明文規(guī)定的一些條例。畢竟，害人之心不可有，防人之心不可無啊。萬一被人坑了，還不知道這就不太好了。

冷庫安裝后怎樣才能使水產食品存儲時間較長

現在很多的市場及商店,夜市等地方海產品都是比較的食品.但是海產品本身也是很難儲存的.例如蝦蟹,貝類,魚類這一些水產食品本身就具有特殊的生理結構,因此在儲存的過程中必須要放在低溫的環(huán)境內.

所以就需要進行冷庫安裝,但是在冷庫安裝之后,怎么樣才能夠讓水產食品得到有效的保存呢?首先我們應該了解水產食品為什么會出現?一起來看看制冷是如何分析的?

如果溫度達到一定的程度時,那么水產食物的細菌生長就可以得到有效的滿足,微生物在此時就會分解水產食物的脂肪或者是蛋白質,導致水產食品出現變質,甚至會產生毒性物質,逐漸的形成腐爛,所以說就需要進行冷庫安裝,只有將溫度調整到適合水產品存放的范圍內,通過溫度才能夠減緩細菌的生長,也可以減少水產食品出現腐爛的現象.

?冷庫常見問題

冷庫常見問題；

      冷庫在日常運營中故障出現率頗高，但是故障具體原因通常會因為制冷機組的復雜性常常另我們無法察覺，

      冷庫系統(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷能力不足冷庫制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個原因，一是制冷劑充注量不足，此時，只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個原因是，系統(tǒng)制冷劑泄漏較多，遇上這種情況，應先查找漏點，檢查各管道、閥門連接處，查出泄漏部位修補后，再充入足量的制冷劑。