秋冬必須要喝精釀的啤酒的幾大理由！

在大眾的認(rèn)知概念里

啤酒只是一種“夏季特飲”

一旦過(guò)季到了秋冬

它就得退居十八線了

以上的描述對(duì)工業(yè)啤酒來(lái)說(shuō)

這話沒(méi)毛?。?/span>

但是對(duì)精釀啤酒而言

秋冬季更要喝起來(lái)！

1、秋季養(yǎng)生管家

秋冬季節(jié)，什么感冒發(fā)燒這些疾病多發(fā)

精釀啤酒度數(shù)偏高，口感醇厚

一杯提神又帶勁的精釀啤酒可以與嚴(yán)寒對(duì)抗！

2、秋日脂肪終結(jié)

精釀啤酒不含膽固醇，而且非常低卡

喝它，是不會(huì)有啤酒肚的！

還有一點(diǎn)，啤酒中的膳食纖維吸水膨脹后可以吸附脂肪

攜帶著吃進(jìn)胃腸的脂肪排出身體，

減少脂肪吸收、加快體內(nèi)脂肪和能量代謝。

3、年末聚會(huì)神器

年末大家都放假休息了

少不了狂歡聚會(huì)

而聚會(huì)又怎么能少得了啤酒？

它適宜各種場(chǎng)合與人群

都可以開(kāi)懷暢飲一番

這個(gè)冒著可愛(ài)泡沫的和平主義者

注定成為人類(lèi)歡愉的催化劑。

不過(guò)可不要貪杯哦！

喝好點(diǎn)，喝少點(diǎn)

來(lái)一杯取悅自己！

你不知道的啤酒冷知識(shí)——冷知識(shí)1：啤酒曾經(jīng)做過(guò)國(guó)家貨幣

古埃及人曾經(jīng)把啤酒當(dāng)作國(guó)家法定貨幣之一

可以用于交換各種貨物

曾經(jīng)古埃及修金字塔的工人

每天的工資就是四升啤酒和兩塊面包。

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、銷(xiāo)售于一體的精釀啤酒企業(yè)。

目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來(lái)電咨詢！

拉格啤酒的優(yōu)勢(shì)在于:

a. 酵母特點(diǎn)和長(zhǎng)期低溫發(fā)酵，導(dǎo)致它口味清淡，喝起來(lái)清爽。要知道越接近于水的飲料人類(lèi)更能適應(yīng)。因此相較其他類(lèi)型拉格啤酒，淡味的拉格，也就是今天大家小巷的綠棒子啤酒，走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

b. 發(fā)酵方式?jīng)Q定它的大批量生產(chǎn)難度遠(yuǎn)低于艾爾。

c. 工業(yè)量產(chǎn)，尤其是各種谷物替代糖分的添加，導(dǎo)致價(jià)格便宜，所有人都喝得起。

d. 度數(shù)較低，適合社交。拉格啤酒一般在5度以內(nèi)，適合party和晚餐社交需要。

e. 酵母菌株非常穩(wěn)定，能做穩(wěn)定的技術(shù)開(kāi)發(fā)，深度研究啤酒味道的提高方式，無(wú)數(shù)的啤酒相關(guān)科研方向都集中于拉格。

f. 啤酒是個(gè)高度資本化的行業(yè)，拉格啤酒大規(guī)模集成化生產(chǎn)造就了幾大啤酒集團(tuán)，集團(tuán)的壟斷進(jìn)一步導(dǎo)致拉格的流行。

艾爾精釀啤酒的釀造工藝

精選優(yōu)異淡色大麥芽和淡色小麥芽為主要原料，經(jīng)粉碎、糖化、過(guò)濾、煮沸、懸渦沉淀、冷卻、充氧后，添加德國(guó)303上面酵母發(fā)酵，再經(jīng)離心，zui后經(jīng)罐裝、殺菌、貼標(biāo)、裝箱。

經(jīng)離心（不過(guò)濾不稀釋）去除雜質(zhì)，控制離心濁度5-50EBC，確保酒液中富含酵母細(xì)胞，德國(guó)303上面酵母具有分散懸浮強(qiáng)的特點(diǎn)，使酒液呈現(xiàn)朦朧的霧狀，因此此類(lèi)產(chǎn)品為渾濁型原漿啤酒。

酵母主要營(yíng)養(yǎng)成分包括：蛋白質(zhì)及氨基酸、B族維生素、礦物質(zhì)、多糖、其它活性成分如麥jiao固醇、谷胱甘tai等。