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英潮紅4號辣椒制品是以青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州辦事處聯(lián)合英潮公司種子發(fā)展部,培育的綠無公害種植基地精心培育出的辣椒為原料。經(jīng)過風(fēng)洗、汽洗、剪段、去籽分離、高溫殺菌干燥、錘碎、磨粉、分目、去磁等一系列的精細(xì)加工而成。
并采用EIB‘全程隔菌’技術(shù),使辣椒粉達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。英潮紅4號辣椒粉澤鮮明,辣度適中,味道香醇,風(fēng)味獨(dú)特,可廣泛用于菜肴的涼拌、燙涮、熱炒、腌制等,也可制造成各種各樣的調(diào)味品,工業(yè)化使用的大多為粉狀制品。
英潮紅4號辣椒種子生長習(xí)性:
1,英潮紅4號辣椒種子生長周期:辣椒果實(shí)生長較快,果實(shí)深綠、質(zhì)硬有光澤即可采收。
2,英潮紅4號辣椒種子溫度要求:辣椒屬喜溫蔬菜,生長適宜溫度為18-30℃,種子發(fā)芽溫度為25-32℃.不耐高溫、不耐旱、不耐澇。
3,英潮紅4號辣椒種子光照要求:辣椒對光照要求中等,光照充足,生長良好。
4,英潮紅4號辣椒種子水分要求:對水分要求不嚴(yán),中等水平,保持濕潤,見干澆水即可。
英潮紅4號辣椒富含大量維生素C。英潮紅4號辣椒中的維生素C含量位居各類蔬菜榜首,100克英潮紅4號鮮椒中維生素C含量13-342毫克,英潮紅4號辣椒中的含量高于甜椒的含量,是黃瓜、西紅柿、茄子等果菜類含量的7-15倍。
英潮紅4號辣椒中含大量維生素B族,主要有維生素B、維生素B2、維生素PP,100克鮮椒中,英潮紅4號辣椒的含量分別為0.04毫克、0.03毫克、0.3毫克。