由于蔬菜種類繁多，各具特色，在營養(yǎng)上差異很大，但蔬菜類的共同性是提供人們膳食纖維、維生素和礦物元素的主要來源，因此圍繞這三類成分的含量及各種蔬菜的品質(zhì)特性來評價它們的營養(yǎng)高低。蔬菜大棚，由此可見，無公害蔬菜不僅是實現(xiàn)綠色食品工程基本的材料資源，而且還是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及人類生存環(huán)境保證的重要組成部分之一。蔬菜大棚主要有骨架和覆蓋材料兩大部分，骨架主要原料是熱鍍鋅管，冷鍍鋅管、鋼結(jié)構(gòu)。

溫室已經(jīng)成為蔬菜種植不可缺少的種植方式，尤其是在冬季，當氣溫下降時，蔬菜種植離不開溫室。然而，如果冬天溫度很低并且不是很高，它可能會導(dǎo)致整個溫室沒有收入。為了保證冬季蔬菜的正常生長和增加產(chǎn)量，你需要知道如何提高溫室的溫度和蔬菜溫度控制的相關(guān)知識。有十一種方法可以提高溫室的溫度。首先，為了增加溫室薄膜的透光率，選擇一種透光率好的無滴薄膜。下雪后，及時清理大棚膜上的積雪，定期清理大棚膜上的灰塵，可以增加光照，提高大棚溫度。第二，及時修補大棚膜的孔洞，仔細檢查大棚塑料薄膜，發(fā)現(xiàn)孔洞、裂縫，立即修補。此外，鋪在地面上的塑料薄膜應(yīng)與土壤緊密接觸。棚內(nèi)懸掛濕度計控制濕度是溫室大棚管理的重點之一，現(xiàn)在不少農(nóng)戶朋友都知道棚內(nèi)濕度在百分之七十到百分之八十是比較合適的。這樣，可以防止冷空氣進入棚子，并且可以提高棚子的溫度。

這種方法主要適用于平畦栽培。五、增加臨時熱源，及時緩解寒流、霜凍和連續(xù)陰天等惡劣天氣。對于面積相對較小的溫室，當寒流或霜凍來臨時，可以在溫室內(nèi)建一個爐子，利用火散發(fā)的熱量來提高溫室內(nèi)的溫度，從而達到防凍的效果。也可以在棚內(nèi)臨時安裝幾個功率為1600-2500瓦的加熱器。但是，應(yīng)該注意的是，應(yīng)該使用浴室加熱器，因為棚內(nèi)的濕度太高，普通加熱器容易造成泄漏。同時，暖風機的出風口不應(yīng)直接朝向農(nóng)作物，以免熱風溫度過高而損壞農(nóng)作物。溫室大棚在農(nóng)業(yè)中是一項必不可少的建造環(huán)節(jié)，我們在選擇溫室工程公司的時候千萬不能只圖價格便宜，而忽略了安全隱患。

為了提高溫室后壁的隔熱性能，可以采取以下措施:，增加溫室后壁的厚度；第二是在后墻上貼一層磚。第三是建造一個中空的保溫墻體，墻體的中空部分用稻草或聚泡沫板填充；像黃瓜、絲瓜等需要較強光照的蔬菜，可在棚內(nèi)安裝專門的補光燈，補光2到3小時，延長蔬菜的見光時間，以促進蔬菜有機物質(zhì)的積累，提高產(chǎn)量。第四是建一堵防火墻來提高溫度。這種方法適用于嚴寒地區(qū)。7.在溫室周圍的冷氣流到來之前，將農(nóng)作物秸稈、木柴等在溫室外部周圍點燃，利用產(chǎn)生的煙霧驅(qū)走寒冷，提高溫室周圍的溫度，從而保證溫室內(nèi)部的溫度升高，達到抵御冷氣流的目的。八、地膜覆蓋溫室蔬菜采用高壟栽培，可以在壟上覆蓋地膜，這樣可以提高地溫2℃ ~ 3℃，也容易澆水，但干壟高度不應(yīng)超過10厘米。