熱廚廚具：

      包括燃?xì)鉅t、蒸柜、節(jié)能爐具、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱，所謂熱廚主要是通過燃?xì)狻㈦姶?、蒸氣進(jìn)行食品的蒸、煮、炒、炸、烤燈方式來完成食品的加工。

   存儲廚具：

包括冷柜、冷庫、儲物柜，冷柜主要是用于酒店存放需要冷藏的肉類、食品，儲物柜一般是用于存放一些酒店常用的干貨食品。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。

廚具廚房設(shè)備在產(chǎn)出率不會改變的前提條件下降低了資金投入都是提升了率。針對廚房來講，提高工作效率就是說要減少運作花費、降低勞動力，而得到大量的產(chǎn)出率。經(jīng)營人必須選用更加嚴(yán)格的管理方案，靈活運用人力資源和設(shè)備資源，才可以造就更大的經(jīng)濟(jì)收益。

時間成本包括查找廚具品牌、篩選廚具商品所消耗的時間。倘若消費者對廚具知識不熟悉，在這個過程需要花費較多的時間。比如，結(jié)構(gòu)面積有限的小廚房要盡量縮小設(shè)備間隙，合并通道，截彎取直。為了降低消費者時間成本，廚房廚具設(shè)備企業(yè)應(yīng)從不斷提高自身的價值，在消費者需要購買、環(huán)保等功能廚具時，讓其在時間就能想到自己的品牌，進(jìn)而有效減少其查找廚具品牌的時間。

 商用廚具驗收：

(4)供應(yīng)商提供的貨物未達(dá)到詢價文書規(guī)定要求，且對采購人造成損失的，由供應(yīng)商承擔(dān)一切責(zé)任，并賠償所造成的損失。

  (5)商用廚房設(shè)備包裝材料歸采購人所有。

  (6)供應(yīng)商按采購合同交貨并安裝完成后，采購人出具項目驗收報告和詳細(xì)清單，供應(yīng)商根據(jù)采購人出具的驗收報告和詳細(xì)清單內(nèi)容開具相關(guān)收據(jù)。

  (7)采購人需要廠家對成交供應(yīng)商交付的商用廚房設(shè)備(包括質(zhì)量、技術(shù)參數(shù)等)進(jìn)行確認(rèn)的，廠家應(yīng)予以配合，并出具書面意見。