香酥魚(yú)是一種非常美味的食品，它具有香，酥等特點(diǎn)，吃起來(lái)不用吐魚(yú)刺，魚(yú)肉也變的非常的香，它含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素，可增強(qiáng)鈣的吸收，促進(jìn)身體強(qiáng)壯，該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn)，是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品。

為了人們能夠更加方便的享受到更加美味的香酥魚(yú)，特研發(fā)了這款香酥魚(yú)真空油炸機(jī)，通過(guò)香酥魚(yú)真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的香酥魚(yú)，具有魚(yú)體完整、肉質(zhì)松軟、刺爛如泥、香而不膩、醇香爽口、色味俱佳、骨酥刺爛、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、老少皆宜等特點(diǎn)。

香酥魚(yú)真空油炸機(jī)安裝了自動(dòng)控制器，可以自主的控制溫度和壓力，且無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓現(xiàn)象產(chǎn)生，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)的安全，在脫油方面，香酥魚(yú)真空油炸機(jī)采用的是變頻調(diào)速設(shè)計(jì)，非常適合香酥魚(yú)的制作。

酥脆棗是通過(guò)酥脆棗真空油炸機(jī)將大棗進(jìn)行油炸作業(yè)，然后進(jìn)一步加工作業(yè)生產(chǎn)而成的，酥脆棗現(xiàn)在在超市里面不是很多，但是網(wǎng)上銷(xiāo)量很好。

首先將新鮮的棗進(jìn)行浸泡，浸泡之后去核，后冷凍，將大棗放在零下18~24℃的溫度下進(jìn)行冷凍，之后就可以放到酥脆棗真空油炸機(jī)中進(jìn)行油炸作業(yè)。

我們公司生產(chǎn)的酥脆棗真空油炸機(jī)，成功的將加熱、油炸，儲(chǔ)油，脫油、脫水等功能的結(jié)合在了一體，大棗通過(guò)酥脆棗真空油炸機(jī)能夠在真空狀態(tài)下連續(xù)生產(chǎn)，通常酥脆棗真空油炸機(jī)中的真空度為-0.093-0.099，通過(guò)酥脆棗真空油炸機(jī)生產(chǎn)的酥脆棗含油量低。普通油炸機(jī)油炸出來(lái)的食品的含油量一般高達(dá)45%～58%，而通過(guò)我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的食品含油量只有21%到34%，并且我公司真空油炸機(jī)耗油少生產(chǎn)效率高，比普通油炸機(jī)生產(chǎn)效率高出37%～49%，節(jié)油效果顯著。

因?yàn)樗执鄺椪婵沼驼C(jī)采用的是低溫油炸技術(shù)，酥脆棗真空油炸機(jī)中油炸溫度為84℃左右，這樣就減少了致ai物的產(chǎn)生，而且在真空狀態(tài)下，水分急劇蒸發(fā)，酥脆棗的細(xì)胞結(jié)構(gòu)疏松多孔，口感酥脆爽口。

設(shè)備運(yùn)至用戶(hù)單位后，由我公司派售后服務(wù)人員，進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試。我們公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)的主要特點(diǎn)：為保證果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品的健康和安全，我們公司的果蔬脆片油炸機(jī)所有跟食品接觸的部位均采用不銹鋼制成，符合國(guó)1家1認(rèn)1證標(biāo)準(zhǔn)要求，果蔬脆片油炸機(jī)的關(guān)鍵部件均從德國(guó)進(jìn)購(gòu)而來(lái)，保證了果蔬脆片油炸機(jī)的質(zhì)量。首先用戶(hù)安排固定設(shè)備的地點(diǎn)，并派專(zhuān)人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作，在安裝過(guò)程中，用戶(hù)派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí)，設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理，已有概念，到調(diào)試時(shí)，能有事半功倍的效果。

整機(jī)安裝要求：

1）、設(shè)備處于水平位置

2）、安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞，以便于操作。

3）、設(shè)備安裝管道、閥門(mén)時(shí)請(qǐng)按照管道示意圖進(jìn)行順序安裝

4）、連接排煙管道，油煙不得排放在車(chē)間內(nèi)。

5）、配備380V動(dòng)力電源或者蒸汽管道接口，接到設(shè)備附近。

6）、電器設(shè)備必須牢固接地，不可無(wú)接地線(xiàn)