選址將自己的初步定位融入意向選址，針對目標客源定位做充分細致的選址選項調(diào)查、優(yōu)劣勢分析。餐飲市場將進入品牌消費時代，中國餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴大消費、促進就業(yè)發(fā)揮積極作用。財務(wù)分析做系統(tǒng)的、保守的經(jīng)營前景預(yù)測，各項成本費用分析，測算點，預(yù)測投資回報周期。建議調(diào)查出具完善的商業(yè)計劃書，尋找目標客戶、朋友、業(yè)內(nèi)人士提出意見和建議，修改計劃書，約至少五人探討分析可行性。越來越多的經(jīng)營者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品位。

       開餐飲店要什么流程?

       一、管理。管理這一點對于服務(wù)行業(yè)也是重點，無規(guī)不成方圓，需要有一套完整的管理體系把這個店面管理起來，運作起來，你要好好學(xué)學(xué)管理經(jīng)營這方面的知識。

       二、辦手續(xù)。辦手續(xù)就是辦理餐飲店需要的一些資料。以上三點您都有把握，都擁有之后，就進行第四步，這一點辦起來也是很方便簡單，法人拿著有關(guān)資料到相關(guān)部門辦理即可。

       沿著鍋門口而上是鍋臺的排煙管道，也是用磚頭砌成，我們叫它“煙囪”。餐飲文化的特點一次性餐飲服務(wù)只能一次使用，當(dāng)場享受，這就是說只有當(dāng)客人進入餐廳后報務(wù)才能進行，當(dāng)客人離店時，服務(wù)也就自然終止。煙囪的脖子伸出屋頂而且高出屋頂幾十公分。鍋臺上安幾口鍋，就有幾個門洞，但是只有一個煙囪，屬于門洞共用的。煙囪靠鍋臺面有一個凹進去的地方，那是準備放燈盞或蠟燭的地方?？垮侀T口的一面也有一凹處，是火柴用的。我們是一家從事大鍋臺設(shè)備生產(chǎn)銷售、大鍋臺加盟為一體的企業(yè)，如果您有什么疑慮，您可以直接撥打電話進行咨詢。