青豆的基本介紹玉山清豆屬豆科蝶形，亞克大豆屬一年生屬株高80到90厘米，株型直立有2到3個分支，花為紫紅色，有灰毛種子，橢圓形綠色豆皮上有條紋，花斑百粒重20到24克，7月底播種，11月底收獲生育區(qū)120天左右，屬秋大豆中的早熟品種。青豆的種植要求大清豆是豆科植物，生長條件同大豆相似，大青豆為直根系作物要求有20-30厘米后，疏松干爽的土壤種植fa芽溫度要穩(wěn)定在十到12℃以上，室溫在15到25攝氏度，生長期室溫差不多是19到18時15，田間持水量50%到60%為宜，花期室溫時八度到29度低于2%，低于33℃便停止開花，開花期間的zui佳相對濕度為70%到80%，鼓粒期溫度也不能太低，因為大青豆的是南方品種，其短日照特點比較明顯。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

用料··速凍甜玉米粒1包速凍青豆胡蘿卜0.5根松仁2大匙鹽0.5小匙··做法··1|速凍甜玉米粒一包拿出來解凍，速凍青豆也解凍，如果用新鮮的甜玉米和新鮮青豆需要把玉米粒用刀切下。2|放入開水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出，然后過涼水，青豆也是這樣。胡蘿卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。3|鍋燒熱下少許油，如果用生松子這時下入松子小火翻炒一下，接著下胡蘿卜同炒至斷生，接著下青豆玉米粒快速翻炒幾下，加入鹽炒勻調(diào)味即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

材料：臺式香腸3根、青豆100g左右、玉米少許、彩椒半個、食用油1大勺、鹽3g左右香腸炒青豆的做法1、鍋中燒水，待水燒至快開時，將清洗過后的青豆、玉米粒下入鍋中，然后滴幾滴食用油、加少許鹽，筷子攪動一下2、將煮好的青豆、玉米粒從鍋中撈出，立即過下冷水備用3、將香腸切成小丁、洗過后的彩椒隨意切小塊4、鍋中倒入適量油，將過青豆和玉米粒放入其中，中火翻炒幾下后加鹽5、待鹽與青豆、玉米粒混合后，加入切好的香腸和彩椒，翻炒30秒左右出鍋 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

蝦仁青豆蒸滑蛋

滑嫩爽口，又營養(yǎng)，食材不復(fù)雜，幾步就上桌，老人孩子都愛吃，今天試著做做吧~

主料：蝦仁雞蛋青豆

調(diào)料：鹽香油雞精

1，雞蛋5個磕入碗中

2，攪打均勻

3，過濾去除雜質(zhì)

4，加入與蛋液等量的溫水

5，攪勻靜置5分鐘。

6，覆保鮮膜，入鍋蒸制8分鐘。

7，炒鍋入水燒沸，蝦仁青豆入鍋焯熟撈出

8，鍋入清水或高湯，加入鹽和雞精少許

9，下入焯燙好的青豆、蝦仁，水淀粉勾芡，淋入幾滴香油增香。

10，青豆蝦仁濃湯澆蓋在蒸好的蛋羹上即成。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制