中華鈣果的牧用價值

中華鈣果的莖葉不僅可以喂牛，而且是喂牛的一種好飼料?！皻W李”實際上是叫“牛李”，這是因為歐李的莖葉均是牛的好飼草。特別是在干旱年份，如2002年山西許多地方旱的草也不長，而歐李的莖葉生長很茂盛，因而成了牛羊的主要飼草。

中華鈣果貼近地面處的莖較硬，不怕牛的過度啃食；二是中華鈣果生長旺，被啃食后可立即大量復生。在灌木樹種中，沙棘、酸棗、樹莓等樹種也可放牧，但渾身是刺，給放牧帶來不便。

鈣果的食用價值

鈣果又稱為補鈣之星和山梅子。它主要分布在國家的山東，黑龍江，山西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古等部。它的植株高度大約在0.3到1.3米左右。葉子比較小。葉子的顏色也是淡綠色的，長著像一個倒置的雞蛋，葉子比較尖沒有毛，而且葉子的邊緣鋸齒比較鈍。他果實像一個圓形形狀像櫻桃，但是味道呢卻和李子差不多。

可以說，鈣果渾身上下都是寶，它首先是集營養(yǎng)，保健和生態(tài)于一體的多功能果樹。而且具有濃厚的特殊香味，也可以加工成香料作為的食品添加劑。還有制造成真而造酒等作用。而且也是綠化美化環(huán)境的一種理想的植物。春天可以觀賞它的花，夏天可以賞他的葉，秋天可以品味它的果實。若是把它當做盆栽他的株型比較優(yōu)美，符合中國人的觀賞特點。

生態(tài)價值

固土:歐李是一種極其抗寒抗蟲病的灌木樹種,適應(yīng)能力強,可耐-35°C低溫,有極強的固土保水作用?？梢栽谄降?、山坡地pH值8以下的地區(qū)種植也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植?？购禉C制:具有旱時避旱，雨季集水的抗旱機制。 生態(tài)林優(yōu)良樹種:1.成林快2.截留降水明顯3.固土能力強4.保水作用強5.抗逆性強6.生命力強7.林地肥力高

生態(tài)效益 利用歐李耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點，實施草、灌、喬復合造林，可以提升林地的生態(tài)功能,也可以利用收獲果實等其他產(chǎn)品增加農(nóng)民的收入,保護退耕還林的成果。