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生物有機(jī)肥對作物產(chǎn)量的影響
與施用等價的化肥相比,施用生物有機(jī)肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分別增產(chǎn)25.5%、35.9%、41.6%、50.6%,達(dá)到極顯著水平,對辣椒、花菜、棉花、水稻等也有顯著的增產(chǎn)效果。據(jù)夏飚報道,與施用等價的磷酸二銨相比, 施用阿姆斯生物有機(jī)肥可使花生增產(chǎn)33%。
生物有機(jī)肥對作物品質(zhì)的影響
與單施化肥相比, 生物有機(jī)肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株(果)質(zhì)量;還可改善番茄、辣椒的品質(zhì),使番茄和辣椒中維生素C 及還原糖的含量增加。通過研究不同施肥方式對生菜品質(zhì)的影響, 發(fā)現(xiàn)施用阿姆斯生物有機(jī)肥可使生菜維生素C 含量增加,總酸降低,糖酸比顯著增加,同時可顯著降低易誘發(fā)癥的xiao酸鹽含量,在改善生菜口感、提高產(chǎn)品安全性方面具有重要作用。
?生物有機(jī)肥的研究背景
肥料是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料, 農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展離不開肥料?;室蚱湫юB(yǎng)分含量豐富,增產(chǎn)效果顯著,在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。目前,中國的化肥生產(chǎn)量和使用量位居世界第壹。在生產(chǎn)方面,其他主要化肥品種均已呈現(xiàn)過剩狀態(tài)。在應(yīng)用方面,存在肥料使用結(jié)構(gòu)不合理,過量施用和利用率低的問題, 具體表現(xiàn)為農(nóng)民在生產(chǎn)過程中只注重化肥的使用,對有機(jī)肥和微生物肥料則十分輕視,且為了獲得更好的肥效,盲目加大化肥的施用量。
當(dāng)前世界農(nóng)作物化肥施用量為120 kg/hm2, 中國農(nóng)作物化肥施用量為328.5 kg/hm2,遠(yuǎn)高于世界平均水平?;蔬^量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問題。
土壤是一個國家重要的自然資源。沈其榮認(rèn)為土壤基礎(chǔ)地力是實現(xiàn)作物產(chǎn)量潛力的關(guān)鍵因素, 就每千克化肥在不同作物上的平均增產(chǎn)效果而言,1975 年為25 kg 谷粒/kg 化肥、15 kg 油料/kg 化肥、10 kg 棉花/kg 化肥;2008 年為8~9 kg 谷粒/kg化肥、6~7 kg 油料/kg 化肥、5~6 kg 棉花/kg 化肥?;蕡蟪甑募眲∠陆当砻?,隨著化肥的長期使用,土壤的基礎(chǔ)地力正在逐漸減弱, 而土壤基礎(chǔ)地力的減弱已成為影響中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要限制因素。
隨著民眾對環(huán)境問題和土壤循環(huán)利用認(rèn)知的逐步提高,傳統(tǒng)的化肥已不能滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展,發(fā)展環(huán)保肥料勢在必行。
?生物有機(jī)肥對土傳病害的防治效果
生物有機(jī)肥對土傳病害的防治效果
國內(nèi)外大量研究表明, 施用生物有機(jī)肥可以有效防治土傳病害。利用對枯萎病有拮抗作用的多黏類芽孢桿jun制成的生物有機(jī)肥, 其田間防治效果達(dá)到73%。由枯草芽孢桿junⅡ-36 和Ⅰ-23 分別制成的茄子專用生物肥BIO-36 和BIO-23, 經(jīng)盆栽試驗驗證,這兩種肥料均能有效抑制茄子青枯病, 防病率分別為96%和91%。目前,生物有機(jī)肥在防治蔬菜、水果、煙草等作物土傳病害方面效果十分顯著, 是防治土傳病害的一條重要且有效的生態(tài)調(diào)控防病途徑。
有機(jī)肥與生物菌肥到底有什么區(qū)別?
有機(jī)肥主要來源于植物和(或)動物,施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料.經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來,消除了其中的有毒有害物質(zhì),富含大量有益物質(zhì),
它包括:多種有機(jī)物質(zhì)、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供全營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。
廣義上的有機(jī)肥:俗稱農(nóng)家肥,包括以各種動物、植物殘體或代謝物組成,如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。
生物菌肥(微生物肥料)是以微生物的生命活動導(dǎo)致作物得到特定肥料效應(yīng)的一種制品,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用肥料的一種。其在我國已有近50年的歷史,從根瘤菌劑——細(xì)菌肥料——微生物肥料,從名稱上的演變已說明我國微生物肥料逐步發(fā)展的過程。 長期以來,社會上對微生物肥料的看法存在一些誤解和偏見。