黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。根據(jù)商i務(wù)部相關(guān)法規(guī)要求，開展連鎖加盟的特許方需要擁有兩家直營實(shí)體店面并正常運(yùn)營一年以上時(shí)間，才擁有申請開展特許連鎖加盟的特許牌照。

自由連鎖對比1、加盟連鎖（特許連鎖）是總部和加盟店依照一對一的特許經(jīng)營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發(fā)的意志、自愿共同結(jié)成的組織。步驟四：選擇看獲利資料搜集完整后，創(chuàng)業(yè)者可選擇2～3個(gè)連鎖加盟項(xiàng)目，與加盟商洽談，了解總部的經(jīng)營實(shí)力與經(jīng)營理念。2、加盟連鎖（特許連鎖）的加盟店與總部之間存在縱向關(guān)系，各加盟店沒有橫向聯(lián)系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯(lián)系。3、自由連鎖是由加盟店集i資組成，所以加盟店可以得到由總部利潤中作為戰(zhàn)略性投資的、持續(xù)性的利潤返還，而特許經(jīng)營中沒有這種總部對加盟店的利潤返還機(jī)制。4、自由連鎖成員店的經(jīng)營自主權(quán)比加盟連鎖（特許連鎖）加盟店多，相互聯(lián)系更為松散。5、加盟連鎖（特許連鎖）在合同期內(nèi)不能自由退出，自由連鎖店可以自由退出。6、自由連鎖總部一般是非營利性機(jī)構(gòu)，不收或收取少量的會費(fèi)。特許經(jīng)營中則有特許經(jīng)營費(fèi)用和保證金等。7、特許經(jīng)營體系通常依托于特許人開發(fā)的某些獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)、經(jīng)營方法、商號、商譽(yù)或者之上，而自由連鎖則沒有這些特點(diǎn)。所謂連鎖經(jīng)營就好比一家母公司下屬了一批分公司?？偟觊_設(shè)了新店。一般都是在一個(gè)地區(qū)開展一家，形成一個(gè)網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展規(guī)模會越來越壯大。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。相關(guān)技巧:一、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金二、控制好經(jīng)營成本，規(guī)劃好進(jìn)貨策略三、學(xué)會管理員工。

綜合加盟行業(yè)的資訊，總結(jié)加盟創(chuàng)業(yè)者找創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，以及一些行業(yè)對針對加盟項(xiàng)目的論斷，特此貢獻(xiàn)找加盟項(xiàng)目技巧。步驟一：興趣是先導(dǎo)開創(chuàng)一個(gè)新事業(yè)，前3年比較辛苦。興趣、理想與熱情，是支持創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)持到底的原動力，甚至決定著新事業(yè)未來的發(fā)展。加盟連鎖（特許連鎖）是獨(dú)立主體之間的合同關(guān)系，各個(gè)特許加盟店的資本是相互獨(dú)立的，與總部之間沒有資產(chǎn)紐帶。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇連鎖加盟的項(xiàng)目時(shí)，一定要以興趣為先導(dǎo)。步驟二：能力重要每一個(gè)行業(yè)都有進(jìn)入門檻，創(chuàng)業(yè)者如果不具備這方面的條件就貿(mào)然涉足，失敗的可能性較大。因此，選擇連鎖加盟的項(xiàng)目時(shí)。自己的能力是重要的參考因素，要量力而為。步驟三：資訊不能少俗話說，知己知彼，百戰(zhàn)百勝。創(chuàng)業(yè)者在選擇連鎖加盟項(xiàng)目時(shí)，要充分掌握相關(guān)信息，如該項(xiàng)目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈程度如何等。創(chuàng)業(yè)者可通過一些加盟說明會獲得資訊，也或向加盟總部索取資料。步驟四：選擇看獲利資料搜集完整后，創(chuàng)業(yè)者可選擇2～3個(gè)連鎖加盟項(xiàng)目，與加盟商洽談，了解總部的經(jīng)營實(shí)力與經(jīng)營理念。在貨比三家的過程中，創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的焦點(diǎn)問題，并不是總投資金額的高低，而是加盟后成功獲利的概率多高。步驟五：訪問是必要加盟合作(4張)一般來說，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時(shí)都會說得花好桃好。對此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛，眼見為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時(shí)，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中挑選兩三家進(jìn)行實(shí)地考察?？疾熘攸c(diǎn)應(yīng)該是加盟店的經(jīng)營實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。步驟六：比較少不了實(shí)地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價(jià)格問題等，可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目時(shí)，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。步驟七：培訓(xùn)得重視創(chuàng)業(yè)者與中意的加盟商簽訂初步協(xié)議后，加盟商一般都會提供一系列的開業(yè)前訓(xùn)練課程。這個(gè)培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對待。步驟八：選址得多跑選擇一個(gè)好的營業(yè)地點(diǎn)，創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能夠創(chuàng)造出多少的營業(yè)額。要尋找價(jià)廉物美的店面，實(shí)地考察是i有效的手段。所以，四處奔波，跑來跑去，是創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”。步驟九：開店早準(zhǔn)備開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設(shè)備的同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者要多走動走動，與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯_發(fā)潛在顧客;在籌備期間，就應(yīng)招募足夠的工作人員，并事先做好訓(xùn)練工作，才能從容應(yīng)對開業(yè)時(shí)的繁忙。步驟十：網(wǎng)上淘項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達(dá)，說不準(zhǔn)你的商機(jī)已經(jīng)在網(wǎng)上已經(jīng)存在了，所以多看看網(wǎng)絡(luò)不可少的，不然你可能事倍功半的?？梢杂脩暨x擇一些誠信度高的加盟網(wǎng)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。采取比例收費(fèi)的風(fēng)險(xiǎn)在于，被特許人在合同期限內(nèi)提供的營業(yè)收入偏低，在合同解除后拒不提供營業(yè)收入，如果特許人要求進(jìn)行審計(jì)，但由于被特許人經(jīng)營不規(guī)范，審計(jì)很難達(dá)到目的。

商圈保障問題通常加盟總部為確保加盟店的營運(yùn)利益，都會設(shè)有商圈保障，也就是在某個(gè)商圈之內(nèi)不再開設(shè)第二家分店。如考察盟主對特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店?duì)I運(yùn)手冊。因此，加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。不過常見的情形，是總部在保障商圈以外不遠(yuǎn)處的距離，再開設(shè)第二家店時(shí)，影響到原有加盟店的生意而引發(fā)抗i議。其實(shí)，總部若是開在保障商圈以外的地方，加盟店并沒有抗i議的權(quán)利。但值得一提的是，某些連鎖體系因?yàn)榧用说暝龆嗷蛞堰_(dá)飽和狀態(tài)時(shí)，在商圈的保障下，已很難再開新的加盟店，于是便取巧發(fā)展第二品牌。意即使用另一個(gè)新的品牌名稱，而營業(yè)內(nèi)容與原來的品牌完全相同，這樣就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某個(gè)房屋仲介連鎖體系就是如此，后當(dāng)然就會招致加盟店的群起抗?fàn)?。因此，加盟者為保障自身?quán)益，在簽約時(shí)，i好載明總部不得再發(fā)展?fàn)I業(yè)內(nèi)容完全相同的第二品牌。