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冷庫所需要的配套設(shè)備有哪些、怎么選擇?冷凍冷庫工程
冷庫建設(shè)配套設(shè)備基本上有制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、冷庫板、鋁排管、水塔、水泵、配套電箱等大型的配件。
冷庫建造地域外界環(huán)境會(huì)直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量。
1.相同庫容量,溫度越低冷庫造價(jià)則越高。常見保鮮庫(果蔬類)0~5℃ ,冷凍庫(肉類、水產(chǎn))-15~-25℃,超低溫庫-30~-60℃,陰涼庫≤20℃;
2.大小:冷庫容量越大造價(jià)高。所需制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價(jià)格也越高;
3功能:一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價(jià)高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫;
4系統(tǒng):冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,如系統(tǒng)用風(fēng)冷還是水冷機(jī)組。當(dāng)然這還要根據(jù)場(chǎng)地來選擇。而制冷機(jī)組品牌差異,進(jìn)口品牌與國內(nèi)品牌的價(jià)格相差較大。
5分間:相同容量冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響終冷庫價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。
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冷庫系統(tǒng)冰堵特征與處理方法。冷凍冷庫工程
冷庫系統(tǒng)冰堵的特征是:制冷系統(tǒng)的壓縮機(jī)工作正常,但制冷效果差, 高壓排氣壓力比正常值偏低,低壓回氣壓力比正常值也偏低甚至為負(fù)值。制冷系統(tǒng)發(fā)生冰堵后,制冷劑不能循環(huán),造成冷庫內(nèi)溫度升高,蒸發(fā)器上出現(xiàn) 自動(dòng)融霜現(xiàn)象,蒸發(fā)器干凈后,制冷系統(tǒng)又恢復(fù)了制冷。
熱力膨脹閥冰堵塞一般發(fā)生在膨脹閥的節(jié)流孔處,其故障特征是:制冷系統(tǒng)開始運(yùn)行時(shí)制冷正常,但過了一段時(shí)間,蒸發(fā)器開始出現(xiàn)融霜現(xiàn)象。待融霜過程結(jié)束以后,蒸發(fā)器恢復(fù)了制冷狀態(tài),過一段時(shí)間后再次出現(xiàn)融霜現(xiàn)象。
遇到熱力膨脹閥冰堵塞問題的處理方法是:對(duì)于熱力膨脹閥輕微冰堵, 可用熱毛巾敷在熱力膨脹閥冰堵處,即可化開冰堵,恢復(fù)了制冷系統(tǒng)運(yùn)行;如果冰堵程度比較嚴(yán)重,不能讓制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行,可將干燥過濾器兩端的截止閥關(guān)閉,從制冷系統(tǒng)上拆下干燥過濾器,更換干燥過濾器中的干燥劑后,先打開干燥過濾器進(jìn)液口的截止閥,松開出液口的截止閥進(jìn)口納子,待有氣體跑出后擰緊再打開干燥過濾器出液口的截止閥,即可消除故障現(xiàn)象,制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行。冷凍冷庫工程
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冷庫系統(tǒng)油堵特征及處理方法。冷凍冷庫工程
冷庫制冷系統(tǒng)油堵是指:熱力膨脹閥的閥孔被凝固的潤滑油堵塞而阻礙制冷劑流動(dòng)的現(xiàn)象。
一般發(fā)生在低溫冷庫的制冷系統(tǒng),或選用凝固點(diǎn)偏高,以及劣質(zhì)冷凍油所致,因?yàn)榱淤|(zhì)冷凍油凝固點(diǎn)偏高,可能造成冷凍潤滑油在與制冷劑混合后,流經(jīng)熱力膨脹閥閥孔時(shí),因溫度驟降而使部分潤滑油從制冷劑中析出并凍成厚糨糊狀,造成熱力膨脹閥閥孔被堵塞,遇到制冷系統(tǒng)油堵問題,通常需要更換冷凍油。冷凍冷庫工程
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冷庫在使用多年以后,怎樣可以延長冷庫使用壽命呢?豪美制冷告訴你,如果做到以下15個(gè)細(xì)節(jié),可延長冷庫5年以上的使用壽命。冷凍冷庫工程
1. 使用之前,檢查各項(xiàng)設(shè)備的儀表及機(jī)組參數(shù)——預(yù)防作用。
2. 嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫度。有些食品對(duì)冷庫溫度要求嚴(yán)格,需在-25℃以下才能保持風(fēng)味和口感,如:冰淇淋。
3. 嚴(yán)格防水。臟水、污水、化霜水對(duì)冷庫庫板有侵蝕,還可能導(dǎo)致結(jié)冰使庫內(nèi)溫度發(fā)生變化,減少冷庫使用壽命。
4. 不定期對(duì)庫內(nèi)溫度進(jìn)行監(jiān)控,根據(jù)物品儲(chǔ)藏的需求適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度和濕度,推薦采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的機(jī)組,可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及歷史數(shù)據(jù)記錄,避免不必要的損失,隨時(shí)隨地隨身掌握。
5. 定期化霜,做好通風(fēng)換氣工作。要是不能定期化霜,機(jī)組設(shè)備會(huì)結(jié)冰,輕則制冷效果下降,嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致庫體因?yàn)槌?fù)荷而倒塌。
6. 除機(jī)組自動(dòng)化霜外,應(yīng)主動(dòng)觀察,有必要的情況下做定期主動(dòng)化霜。
7. 物品放入前應(yīng)該進(jìn)行徹底的消菌處理—可以延長水果蔬菜等物品的保質(zhì)期。
8. 確保冷庫周邊環(huán)境衛(wèi)生,避免帶來不必要的貨物污染和損耗。
9. 保護(hù)地坪和樓板,防止凍鼓損壞;避免運(yùn)貨平板車碰到冷庫庫板。
10. 做好日常維護(hù)及檢修。
11. 定期清潔:冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時(shí)清理,一周一次清潔。
12. 定期檢查維護(hù)各項(xiàng)儀器。
13. 嚴(yán)禁在冷庫板和地面上進(jìn)行敲打鉆孔。
14. 進(jìn)出冷庫關(guān)好門,庫內(nèi)照明系統(tǒng)隨走隨關(guān)——節(jié)能控溫。
15. 好與原建設(shè)單位簽訂維修協(xié)議,定期檢修設(shè)備,保障貨物安全,延長冷庫使用壽命,遇到問題也能快時(shí)間解決,減少不必要的損失,省事方便。
以上就是關(guān)于冷庫使用的15個(gè)細(xì)節(jié),如果能嚴(yán)格按照要求操作,并且定期維護(hù)和保養(yǎng),冷庫的使用壽命一定會(huì)更長久,制冷效果也會(huì)更好哦。