商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備

商用餐具消毒洗碗機(jī)的分類：

商用噴淋洗碗機(jī)

1、噴淋洗碗機(jī)采用高溫高壓水不斷反復(fù)沖刷在餐具的表面，水中添加的洗碗劑或消毒液，達(dá)到清洗消毒的目的。

商用超聲波洗碗機(jī)

2、超聲波洗碗機(jī)：采用超聲波洗凈原理，每秒水中產(chǎn)生上萬個空化氣泡，氣泡不斷組成和爆裂，每個小氣泡的力量組合成形成強(qiáng)大的沖擊力量，刮除餐具表面的殘留，乳化油脂，消滅細(xì)jun，達(dá)到清洗消毒的目的。

公司經(jīng)歷十年奮斗，現(xiàn)成長為專業(yè)超聲波清洗換能器廠家，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為核心，聚集了一批長期從事超聲波研究、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)為一體的技術(shù)和營銷隊伍，積極發(fā)揮人才優(yōu)勢，努力創(chuàng)造，經(jīng)過多年的不懈追求和探索，公司已成長為可以為用戶提供超聲波振子研發(fā)，定制設(shè)計，定制生產(chǎn)、安裝及綜合服務(wù)公司。而在一些特定的情況(，比如容易發(fā)生外傷的夏季，家里來了客人，家中有病i人尤其是傳i染病、皮i膚病i人時就要特別注意消毒了。

使用學(xué)校洗碗機(jī)后，餐具破損率平均來說可以下降50%以上，如果手洗餐具的破損率在0.6%，那么機(jī)洗餐具的破損率可以控制在0.3%以下。在使用商用洗碗機(jī)的場合，洗碗流程與洗碗環(huán)境可以得到明顯改善，勞動強(qiáng)度得到降低的同時有效避免了潛在勞動者傷害風(fēng)險。2、很多中小型酒店沒有配備消毒餐具設(shè)備、很多時候都使用一盤水清洗百種餐具，這樣會增加消費(fèi)者就餐所帶來的健康隱患，，有研究調(diào)查表明、人手清洗殺菌效率只有20。

洗碗機(jī)優(yōu)點

洗碗機(jī)有著很多的優(yōu)點：

集清洗、消毒烘干為一體，只需要輕輕一按開始鍵，就會自主開始運(yùn)作，半個小時就可以還你一套干凈靚麗的餐具，洗碗機(jī)的主要特點是：它有殺菌消毒功能，采用高溫，高速度、立體水流式對餐具表面進(jìn)行全i面沖刷，全fang位無死角洗刷，配合清潔劑的作用下，將餐具表面的油污和殘渣迅速分解，餐具清洗完畢后，會在380℃高溫下進(jìn)行消毒并自動烘干，對比人工清洗，洗碗機(jī)更容易殺滅危害人體的大腸gan菌、沙門氏菌等。過去人工洗碗一般花費(fèi)2-3小時，現(xiàn)在只要1小時基本可以完成同等工作量。

 洗碗機(jī)清洗不僅比人工洗滌更為干凈。而且清洗速度遠(yuǎn)勝于人手，在同等的時間內(nèi)能比人手清洗出一倍的餐具，減少餐具的破損率。