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數(shù)據(jù)很快給團(tuán)隊(duì)潑來(lái)了一盆冷水——看起來(lái)依然熱鬧的門(mén)店,商品購(gòu)買(mǎi)的轉(zhuǎn)化率卻下降了。究其原因,一方面是選品對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有持續(xù)的吸引力;另一方面是二線城市對(duì)進(jìn)口商品的包容度不像北上廣深一樣開(kāi)放,廣州的門(mén)店到內(nèi)地后出現(xiàn)了水土不服的問(wèn)題。
幾番思考過(guò)后,KK館團(tuán)隊(duì)認(rèn)為吸引消費(fèi)者的根本方法還是提升商品性?xún)r(jià)比和品類(lèi)豐富度。
消費(fèi)者愿意買(mǎi)單的原因一定是產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)開(kāi)始對(duì)商業(yè)模式做減法,去咖啡,去書(shū)吧,裝修回歸極簡(jiǎn),貨架從2.0版的實(shí)木顏色變成白色,墻面裝飾全部去掉,回歸純白。商品品類(lèi)在海外進(jìn)口品的基礎(chǔ)上只做精選和爆款。
2017年,3.0版本的家KK館開(kāi)在東莞的凱德Mall。開(kāi)業(yè)之后,近300平方米的店鋪,月銷(xiāo)售額能夠持續(xù)穩(wěn)定在60萬(wàn)元左右。
如果說(shuō)2017年KK館還在做城市測(cè)試,到了2018年底,KK館已經(jīng)在全國(guó)核心城市開(kāi)出了超過(guò)300家門(mén)店。門(mén)店以標(biāo)準(zhǔn)店為主,面積在300平方米左右,店內(nèi)SKU有3000個(gè),包含美妝、個(gè)護(hù)、零食、家居、文具和配飾六大品類(lèi),每年淘汰近5000個(gè)SKU,每個(gè)月上新300-400個(gè)。
在商業(yè)地產(chǎn)遭遇傳統(tǒng)主力店同質(zhì)化嚴(yán)重的困境下,2019年推出的旗艦品牌KKV在兩個(gè)月內(nèi)拿下了全國(guó)幾十個(gè)購(gòu)物中心的合作,也是市場(chǎng)對(duì)KK館持續(xù)迭代的一種認(rèn)可。
「零售這個(gè)事情太靈活了,市場(chǎng)對(duì)它的影響因素也太多了。我們需要不斷地去以適應(yīng)變化,踩過(guò)的坑、試過(guò)的錯(cuò)就是我們?nèi)缃穹e累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)?!筍usan對(duì)新經(jīng)濟(jì)100人說(shuō)。
KKV生活館貨架廠家批發(fā),諾米貨架,NOME貨架廠家
KKV之所以能在短時(shí)間內(nèi)取得目前的成績(jī),吳悅寧認(rèn)為其優(yōu)勢(shì)在于以用戶(hù)為導(dǎo)向,處處為用戶(hù)考慮,不以傳統(tǒng)的思維模式看問(wèn)題。沒(méi)有束縛,效率會(huì)更高。
KKV每月上新的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)選品——到店——測(cè)試——留存四個(gè)步驟。上新的測(cè)試期是兩周,新品會(huì)根據(jù)區(qū)域和商圈的特性去匹配,放在量大的門(mén)店里的位置。如果測(cè)試效果不好,商品就會(huì)被盡快下架。
通過(guò)每個(gè)月的選品和留存,擺在貨架上的都是爆品、精品,月采購(gòu)量大,供應(yīng)商會(huì)給予優(yōu)惠價(jià)格。此外,KKV一般與供應(yīng)商進(jìn)行大規(guī)?,F(xiàn)金直采。
無(wú)賬期采購(gòu)在國(guó)內(nèi)零售行業(yè)并不多見(jiàn),也正是因?yàn)檫@一點(diǎn),供應(yīng)商普遍愿意與KK館合作。這樣一來(lái),KKV的貨源確保穩(wěn)定,還可以拿到同品類(lèi)中的產(chǎn)品和更低的價(jià)格。和跨境電商相比,門(mén)店的運(yùn)營(yíng)還有租金、人工、水電等成本壓力,但KKV的商品價(jià)格大部分能與淘寶、京東等線上商城保持一致,有些品類(lèi)的價(jià)格甚至更低。
海外進(jìn)口的質(zhì)量問(wèn)題是跨境零售一直以來(lái)的痛點(diǎn)。KK館通過(guò)海外直采保證商品品質(zhì),產(chǎn)品經(jīng)過(guò)供應(yīng)商篩選——第三方檢驗(yàn)——海外驗(yàn)廠——商品驗(yàn)入四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)把控質(zhì)量,堅(jiān)持所有產(chǎn)品必須授權(quán),所有產(chǎn)品正規(guī)開(kāi)票。
KK館的線下門(mén)店包括自營(yíng)和加盟兩種,為了保證商品質(zhì)量,全國(guó)門(mén)店由總部統(tǒng)一供貨。商品的倉(cāng)儲(chǔ)和配送也是供應(yīng)鏈中的重要一環(huán),KK館采取自建倉(cāng)儲(chǔ)的模式,雖然前期的投資較大,但隨著區(qū)域性店鋪的數(shù)量增加,邊際成本會(huì)逐漸降低。目前KK館在廣東、上海兩地有自建倉(cāng)儲(chǔ),華北倉(cāng)正在建設(shè)當(dāng)中,可以覆蓋內(nèi)蒙古、東北,北京、天津等地的門(mén)店供貨。
KKV百貨店貨架,伶俐貨架,三福飾品店貨架廠家
Kkv面積真的很大,在民盈國(guó)貿(mào)城里,這家店占據(jù)了整個(gè)大轉(zhuǎn)角位置。亮黃的色彩份外醒目,吸引著人們?nèi)滩蛔∠氩饺肟纯?。而走近之后,卻忍不住瞪目結(jié)舌——店門(mén)上方的,分明是一個(gè)大大的,鮮黃色的集裝箱。在明亮的店堂里,成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線,也成了民盈國(guó)貿(mào)城里一道鮮艷的風(fēng)景。
其實(shí)KKV并非默默無(wú)聞之輩,它是國(guó)內(nèi)進(jìn)口品集合連鎖精選品牌kk館旗下的全新旗艦品牌。民盈國(guó)貿(mào)城的這一家店,是KKV品牌的線下店。與集裝箱寓意一致,這里的一大特點(diǎn),就是地方大,東西多,不僅商品品類(lèi)多,而且每個(gè)品類(lèi)的品牌產(chǎn)品也多。
從集裝箱下進(jìn)去,記者首先進(jìn)入的是護(hù)膚品類(lèi)區(qū),僅這一個(gè)品類(lèi),就已超過(guò)了一般小型主題超市的面積,而這個(gè)品類(lèi)里,有滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)拿婺?,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)哪惺孔o(hù)膚品,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)姆罆?,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)母黝?lèi)化妝小物,在貨架上琳瑯滿(mǎn)目,令人眼花繚亂。如果你以為貨架上滿(mǎn)滿(mǎn)已經(jīng)算多了,那你就錯(cuò)了,轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)貨架,你會(huì)看到,迎面而來(lái)的是一面墻的面膜!
緊鄰護(hù)膚品的是零食區(qū),對(duì)于不好吃的記者來(lái)說(shuō),各式各樣的進(jìn)口零食力不大,但又是滿(mǎn)滿(mǎn)一面墻 一貨架的養(yǎng)生茶、水果茶牢牢吸引了你的眼神。不管是前陣子的網(wǎng)紅水果茶,還是如今正火的薏米茶,這里都有。不僅有茶,還有糖水,有湯包,甚至是盛夏要備的酸梅湯,在這里都齊活了。
戀戀不舍地放開(kāi)了養(yǎng)生茶,記者在KKV里閑逛。這里的東西真是不少,玩具區(qū)的面積幾乎相當(dāng)于一個(gè)小型玩具店,合金車(chē)、拼裝積木等,數(shù)量都不少。文具區(qū)除了中規(guī)中矩的本子、筆,還有不少造型橡皮、、壓花機(jī)、素描本等,吸引了不少學(xué)生模樣的小姑娘在這里流連。
值得一提的是酒水區(qū),這也是店里的一大亮點(diǎn),各類(lèi)酒水?dāng)[滿(mǎn)了一整面墻。據(jù)介紹,這里有500多種紅酒,一眼看去,確實(shí)有多個(gè)不同品牌的干紅,還有起泡酒、清酒等等。讓記者覺(jué)得頗為貼心的是,這里的酒水有不少是小版,對(duì)于好酒卻不迷的人來(lái)說(shuō),倒是一個(gè)遍嘗百味的好設(shè)計(jì)。