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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

做好建筑物的維護和保養(yǎng)

1.空庫時，凍結間和凍結物冷藏間溫度應保持在一5℃以下，防止凍融循環(huán)；冷卻物冷藏間應保持在溫度以下，避免庫內滴水受潮。

2.為了保護地坪，不得把商品直接鋪在地坪上凍結。脫鉤或膠盤不得在地坪上摔擊，不準倒垛拆樁。應做好地坪防凍設施的管理工作，經常檢查，防止發(fā)生意外事故。

3.商品堆垛、吊軌懸掛，其質量不得超過設計負荷，防止損壞建筑物。

4.要定期對建筑物進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理.加以修復。

中草藥冷庫這也算是冷庫的一部份只是它們保存的環(huán)境不一樣所需要的保存溫度和濕度也有所不同，冷庫設備設施，周圍環(huán)境，冷庫建筑等因素對中草藥的儲存是有影響的，在眾多冷庫設計中為了不讓草藥質變了解它們所需溫度和濕度是關鍵。

(1)溫度:溫度是表示空氣冷熱程度的物理參數。對中草藥的影響主要表現(xiàn)在溫度促進物質分子運動速度.加速中草藥變質的過程。如使含揮發(fā)油的中草藥加速揮發(fā);使含結晶水的加快風化;使熔點、軟化點低的固體中草藥熔化、軟化;使含油脂的中草藥油質分離，引起“泛油“。溫度不僅能直接影響中草藥，而且能促進其他因素對中草藥的影響。如18一32℃適于害蟲繁殖。多數害蟲15℃以下，40℃以上就不能適應:20一35℃適宜霉菌生長，10℃以下發(fā)育延緩0℃就停止發(fā)育.55 -60℃霉菌就會。溫度過低，對某些新鮮的含水量較高的中草藥凍結成冰.使細胞壁及原生質損傷，蛋白質變性，解凍后不能恢復原來狀態(tài)。

(2)濕度:指空氣的干濕程度，它是空氣中易變動的部分，也是引起中草理變化和化學變化的主要因素之一可改變中草藥本身的含水率，引起中草藥霉變、潮解、風化、升華、酸敗、揮發(fā)、干枯、皺縮、變色、泛油、氧化等。濕度對露菌和害蟲的生長繁殖有一定的關系。稱菌體含有85%- 90%的水分，適宜它生長的相對濕度為80%-95%，低于70%殊菌不易生長。

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（1）建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節(jié)裝置（升降平臺），實現(xiàn)“門對門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫的標志。

（2）貨物進出頻繁、吞吐量大，根據生產經營的需要設置專門的理貨間（區(qū)），理貨區(qū)的溫度一般控制在0～ 7℃。

（3）物流冷庫的制冷系統(tǒng)設計更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制范圍寬，冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。