金華市一路通餐飲技術(shù)咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業(yè)化小吃餐飲連鎖機構(gòu)。以傳承包子文化為基礎(chǔ)，做具有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)品保證、有特色、健康的包子店。

金華一路通餐飲與您分享：

1、灌湯包：開封特產(chǎn)的一種包子，因餡里有湯水兒而得名，很多地方都有這種包子。

2、鹽菜水晶包：湖南地方特色包子。

3、一品包子：河南開封地方特色包子。

4、老徽坊包子（微信）：安徽地方特色包子，江南名小吃。

5、德園包子：湖南地方特色包子。

6、舍利包子：佛家的一種素餡包子。

7、貳奶包：因包貳奶一詞流行而得名，是商家為盈利而新創(chuàng)出來的一種包子名，包子本身并沒有什么特別之處。

8、發(fā)面包子：泛指發(fā)面做的包子，大多數(shù)的包子都屬于這一種類型。

金華市一路通餐飲技術(shù)咨詢有限公司，位于素有“小鄒魯”之稱的歷史文化名城—-浙江省金華市，是一家以面食包子為特色的專業(yè)化小吃餐飲連鎖機構(gòu)。以傳承包子文化為基礎(chǔ)，做具有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)品保證、有特色、健康的包子店，現(xiàn)已建成多家直營店和加盟店，與社會精英和伙伴共同實現(xiàn)品牌共享、財富共贏。

金華一路通餐飲與您分享：排骨包子將新鮮的排骨洗凈控干水分，再剁成小塊。用醬油、鹽、料酒、蔥、姜、味精腌三至四小時。面皮用溫水和自發(fā)面，面要揉勻揉透。等面醒發(fā)泡后待用。另外準備扁豆（或其他蔬菜）抽去老筋洗凈，將其整根整根地上籠屜蒸熟，涼后把扁豆剁成蓉。一切準備就緒，每個包子包一小塊排骨和少許扁豆餡。包好的包子，上籠屜先用小火蒸數(shù)分鐘，然后用旺火蒸二十五分鐘，蒸熟后不要忙著打開鍋蓋，悶一會兒為好。當揭開蓋時，一股香氣撲鼻而來，頓時使人饞涎欲滴，食欲大增。美味排骨包子肥而不膩，百吃不厭。中國是美食之國，本來很尋常的食品，經(jīng)過有心人的發(fā)掘培植，就會讓人耳目一新，我們的餐桌上會平添一道美味佳肴。如果您感興趣的話，不妨加盟我們府上包，有志者開一家美味排骨包子鋪，將與南翔小籠齊名，也未可知。

金華一路通餐飲與您分享：豬肉三鮮陷材料

1、主料：鮮肉

2、輔料：雞精、糖、鹽、香油各適量

二、做法步驟：

1、把整塊的肉用木頭棒槌敲打成肉泥，并加鹽和少許味精或雞精攪拌均勻。也可以加入少量的香油：）這樣打出來的肉泥很有彈性。

2、將發(fā)酵好的面團取出排出空氣，搓成條分成一個個的小面團；

3、將面團搟成面皮后包入內(nèi)餡，收口后放入蒸鍋，冷水上屜開大火蒸至水開后，轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘即可出鍋。

金華一路通餐飲與您分享：投資餐飲行業(yè)，能做大做強嗎？

飲行業(yè)是可以快速，高速成長的行業(yè)，無論是遍地開花的外資連鎖肯德基、上島咖啡，港資投資的味千拉面，還是中資發(fā)展的真功夫、小肥羊，都驗證了餐飲致富的神話，一路通的府上包，通過公司努力，發(fā)展上千學(xué)員，一路通提供了快速創(chuàng)業(yè)、快速的致富平臺.