一種啤酒叫做冰啤，但它并沒有經(jīng)過(guò)冰凍，只是在出廠前將啤酒處于冰點(diǎn)溫度，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)就會(huì)和冰晶結(jié)合形成混濁懸浮，濾除后即可生產(chǎn)出非常清澈的啤酒。它的色澤特別清亮、口味更加醇厚柔和，但代價(jià)也是由于過(guò)濾了部分冰晶，導(dǎo)致余下啤酒的酒精含量升高。當(dāng)然，還有一種是沒有經(jīng)過(guò)處理的，這就是普通版本了。朝日扎啤代理商

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在干啤、冰啤和原味三種主要加工方式下，熟啤就有了各種各樣的酷炫名字，清爽、淡爽、干爽、冰爽、冰純。。。只有你想不到、沒有酒商做不到的名字。但我一直好奇為什么中國(guó)啤酒那么喜歡用“爽”字命名，看來(lái)真的讓人看起來(lái)就“爽”了吧。朝日扎啤代理商

扎啤和啤酒的區(qū)別在于扎啤是啤酒的一種，就是經(jīng)過(guò)微孔膜過(guò)濾的啤酒。

扎啤是一種鮮啤，但又有別于普通鮮啤。

扎啤是一種天然、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)良酒。通常扎啤是直接從生產(chǎn)線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需通過(guò)扎啤機(jī)注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。

緩解啤酒苦味的辦法是加入新奇水果和甜味，草莓是選擇之一。你可以加新奇的，把它們切成兩半或四分之一。還有一個(gè)很棒的主意就是把切片冷凍起來(lái)，然后在冷凍的時(shí)候把它們加到啤酒里。他們會(huì)逐漸釋放他們的滋味，并保持飲料涼爽。朝日扎啤代理商