使用商用全自動洗碗機的注意事項廣州洗碗機生產(chǎn)廠家

使用洗碗機有哪些值得注意的？

使用小型商用自動洗碗機，洗碗機功率比較大，要有獨立電源，宜單獨供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地，這樣可以確保機器負荷可以正常運轉(zhuǎn)。

洗碗機要安放在平坦的地面上，而且要確認進水和排水正常。要遠離熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。如果清洗不同材質(zhì)的餐具，要調(diào)整不同的清洗溫度和烘干溫度。

為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

使用洗碗機時，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞，高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度，請小心處理。

全自動洗碗機有必要用嗎？廣州洗碗機生產(chǎn)廠家

為什么飯店、酒樓、酒店、需要洗碗機？簡單來說，酒店、餐廳使用全自動洗碗機可以提高洗碗工作效率，減輕洗碗工作人員勞動強度，同時干凈衛(wèi)生保證就餐人員的健康。洗碗機與人工洗碗比較，有哪些優(yōu)勢呢？

用洗碗機洗餐具，加上專用洗滌劑，在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，油膩徹底去除干凈，漂洗、烘干、消毒等一體式解決所有洗碗問題，安全放心。

使用洗碗機洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，在工作狀態(tài)的洗碗機，碗碟運行至洗碗機末端的時候，一旦人工未及時取出碗碟，商用洗碗機怎么樣，洗碗機將會自動停止運行，更加貼心，快捷方便。

使用洗碗機洗碗，至少可比手洗節(jié)省四分之一三的水，因為使用洗碗機洗碗不會像人工洗碗為了提高洗碗效率而浪費大量的水，并且洗碗機還有漂洗消毒的功能，可以說是很貼心的設(shè)計了。使用洗碗機洗碗，還可易省一半的電，因為人工洗碗需要燒大量的熱水，并且浪費水的同時也浪費了電。1、在對不同清洗物的清洗時我們需要了解不同的水溫，一般情況下，超聲波清洗在50攝氏度超波強度最強，但對物定的污染源比如火鍋店專用洗碗機在清洗過程上需要對火鍋牛油進行清洗，那么這時的水溫一般達70攝氏度為宜。

?洗碗機行業(yè)現(xiàn)狀廣州洗碗機生產(chǎn)廠家

目前，中國市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。

2016年我國洗碗機市場零售額達到19.8億元，同比增長104.8%；與此同時，霖森還引入EC辦公軟件、5S管理系統(tǒng)，使霖森的管控產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。進入2017年，截至2017年8月，洗碗機市場零售額已達24.2億元，超去年全年零售額總量，同比增長135%。預(yù)計2017年中國洗碗機產(chǎn)品銷量增幅迎來三位數(shù)的爆發(fā)式增長。

在宏觀經(jīng)濟持續(xù)平穩(wěn)放緩的新常態(tài)下，廚電產(chǎn)業(yè)超過兩位數(shù)的平均增幅可謂一枝獨秀；而在廚電產(chǎn)業(yè)格局中，洗碗機品類更是開啟了三位數(shù)的成長模式。未來，隨著中國消費升級的加快，中國洗碗機市場將迎來了發(fā)展的新時代。

家用洗碗機發(fā)明于1929年，經(jīng)過近一個世紀的發(fā)展，作為日常家電在歐美家庭普及率已超過60%，而在國內(nèi)市場接受度一直較低，美國洗碗機的普及率近80%，而中國僅為1%，國內(nèi)洗碗機業(yè)務(wù)未來發(fā)展空間較大。隨著技術(shù)進步、人們消費觀念的改變，未來洗碗機業(yè)務(wù)在國內(nèi)將迎來較大增長。品質(zhì)生活、懶人經(jīng)濟、解放雙手……當多種因素滿足消費者的需求和公眾對飲食衛(wèi)生安全的要求，｛洗碗機｝這兩年能在中國市場爆發(fā)絕非偶然。

酒店使用全自動洗碗機的必要性

現(xiàn)在隨著人們的生活水平提高，對餐具衛(wèi)生安全也是有了更加嚴謹?shù)囊螅话愕南竟駶M足不了對餐具消毒的要求，使用全自動洗碗機呢，它自帶的清洗消毒功能可達到國家衛(wèi)生要求標準，而且整體操作也是全自動的，使用餐具破損率低、效率加快等。

  全自動洗碗機不僅是可以代替人工清洗餐具和加快工作效率外，也可以為員工減輕工作強度。操作人員只需要把餐具放在洗碗機傳輸帶上，餐具可自行完成清洗烘干消毒過程，清洗一個餐具的過程只需30秒即可完成清洗烘干消毒的全部過程。

選購全自動洗碗機不僅可以使后廚提升形象，提高工作效率，也可以節(jié)省酒樓綜合運營成本。其實霖森全自動洗碗機憑借著穩(wěn)定的工作性能和品質(zhì)贏得了市場眾多用戶的認可和好口碑，而且現(xiàn)在酒樓只要在后廚空間允許的情況下全自動洗碗機已成為必備品。