淺談扁桃仁粉牛軋?zhí)亲龇?

準(zhǔn)備食材:

棉花糖100克;奶粉50克;扁桃仁粉(或扁桃仁)50克;具體做法:

1.將扁桃仁用搟面杖搟碎;

2.棉花糖用微波爐高火微一分鐘,切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)糊掉;3.把奶粉和堅(jiān)果碎倒進(jìn)融化了的棉花糖中攪拌均勻,速度一定要快,不然容易凝固;4.攪拌好的糖糊放到保鮮膜或者保鮮袋中;5.趁熱整成長(zhǎng)方形的并晾涼.放入冰箱冷藏一到兩個(gè)小時(shí);6.在案板上撒一點(diǎn)奶粉,把取出保鮮膜的牛軋?zhí)欠派先デ谐尚K;扁桃仁粉富含豐富的維生素E和膳食纖維,并且還能夠降低脂肪的吸收率.

扁桃仁和桃仁的區(qū)別有哪些

扁桃仁和桃仁的區(qū)別有哪些？維生素一具有養(yǎng)顏的效果,可以幫助人體抵御自由基的侵害,有助于肌膚由內(nèi)而外閃耀光彩。 我們都在生活經(jīng)常是食用桃仁和扁桃仁的，都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的干果，而且都是有著很好的藥用價(jià)值的，兩者都是不錯(cuò)的藥食同源的干果，但是兩者也是存在著很大的區(qū)別的，我們要很好的了解才是，下面我們就是一起來(lái)看看兩者之前有什么區(qū)別。 一、外觀區(qū)別 桃仁：形狀短而胖，表面光滑呈淺黃色，核殼相對(duì)較硬，為堅(jiān)硬的木質(zhì)質(zhì)地，開(kāi)縫率低，核仁小而鼓，口感香脆。 扁桃仁：形狀長(zhǎng)而瘦，表面呈深黃色，有明顯蜂巢狀孔紋，核殼較薄，開(kāi)縫率高，口感甜而脆。 二、功效區(qū)別 桃仁：有平喘的作用。 扁桃仁：沒(méi)有平喘的作用。 三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別 據(jù)測(cè)定，我國(guó)甜桃仁的蛋白質(zhì)含量為30.1%，脂肪含量為49.3%；苦桃仁的蛋白質(zhì)含量為27.0%，脂肪含量為49.6%。與扁桃仁相比，蛋白質(zhì)含量略高一些，脂肪含量接近，脂肪酸的比例也與扁桃仁大同小異。

扁桃仁粉的功效有哪些?

很多人喜歡吃扁桃仁,但扁桃仁的功效與作用卻并非都了解。扁桃仁是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品,所以多吃些扁桃仁,益處多多，我們來(lái)了解扁桃仁粉的功效有哪些？因?yàn)殚_(kāi)始翻譯的錯(cuò)誤,才有了"美國(guó)大杏仁"的叫法,導(dǎo)致消費(fèi)者一直被誤導(dǎo)。扁桃仁有益心臟健康和幫助腸道健康，扁桃仁粉中高達(dá)70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用扁桃仁，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。相關(guān)研究結(jié)果顯示，扁桃仁具有益生元特性，可以通過(guò)增加腸道內(nèi)的有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)排便。