廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。

油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。其次還要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行測(cè)量，設(shè)計(jì)出合理的排煙出口，保證油煙在排放到空氣的過程中不會(huì)影響周邊人的生活，且可以通過消防·環(huán)保部門的檢查，才算是一個(gè)合格的排煙工程。一般高空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率可以達(dá)到60%-70%，而低空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率為95%以上。不過這兩種油煙凈化器設(shè)備凈化出來(lái)的氣體都是可以達(dá)到國(guó)家環(huán)保油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的要求的。兩者相對(duì)來(lái)講，低空排放油煙凈化器的凈化，內(nèi)部材料質(zhì)量好，所以價(jià)格上要比高空排放油煙凈化器設(shè)備貴一倍以上。高空排放油煙凈化器需要將凈化后的氣體送到高空后才排放，所以需要在油煙凈化器的出口處安裝輸油煙管道。而低空油煙凈化器設(shè)備可以將凈化后的氣體直接排放到大氣中，所以在出口處不需要制作油煙管道。

防排煙系統(tǒng)的調(diào)試

排煙系統(tǒng)的調(diào)試是系統(tǒng)安裝工程較后的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，工程承擔(dān)單位應(yīng)認(rèn)真做好這一環(huán)節(jié)的工作，為檢測(cè)驗(yàn)收作好準(zhǔn)備?！?．送風(fēng)排煙風(fēng)機(jī)(1)送風(fēng)、排煙風(fēng)機(jī)的型號(hào)、風(fēng)壓、風(fēng)量及安裝位置。(2)風(fēng)機(jī)機(jī)座的固定件，防震、防腐措施。(3)風(fēng)機(jī)的電源和主備電源條件；(4)風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口與出風(fēng)門口與系統(tǒng)連接的情況。2防火閥、排煙防火閥型號(hào)、安裝位置、關(guān)閉狀況、電源、控制線路連接狀況，單件動(dòng)作的可靠性。3送風(fēng)口、排煙口的安裝倫置、安裝質(zhì)量、動(dòng)作可靠性、4．管道及連接件的材質(zhì)、規(guī)格以及連接墊圈、管道的支柴、吊架的牢固性和管道穿墻、穿樓板封堵措施等。風(fēng)機(jī)是防排煙系統(tǒng)的心臟，送風(fēng)機(jī)和排煙風(fēng)機(jī)能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是保證防排煙工程質(zhì)量的關(guān)鍵。風(fēng)機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)的目的：首先，觀察風(fēng)機(jī)在正常供電條件下運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常；其次，在人為突然斷電情況下，備用電源投入時(shí)風(fēng)機(jī)能否正常啟動(dòng)。風(fēng)機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間不得少于30min，在日后還應(yīng)定期進(jìn)行風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)．以保證風(fēng)機(jī)在任何時(shí)候都處在良好的備用狀態(tài)。一般，至少每隔半年應(yīng)進(jìn)行—次試運(yùn)轉(zhuǎn)。

排煙管道的施工注意事項(xiàng)

蕪湖松發(fā)管道公司給大家介紹排煙管道的施工注意事項(xiàng)

1、注意施工細(xì)節(jié)：吸油煙機(jī)安裝位置的選擇非常重要。管子越短越好。有些業(yè)主為了美觀，會(huì)把煙斗加長(zhǎng)。這樣一來(lái)，吸油煙機(jī)關(guān)閉后，大量油煙會(huì)聚集在煙斗中，無(wú)法排出，再返回室內(nèi)。另外，為了不損壞原主、副煙道，其開啟方向不能隨意改變，所以必須放在二次煙道內(nèi)。

2、止回閥應(yīng)經(jīng)常更換：當(dāng)副煙道已拆除，或防煙效果較好時(shí)，應(yīng)采用煙道止回閥。一般來(lái)說，吸油煙機(jī)的止回閥作用不是很明顯，在煙道內(nèi)安裝止回閥可以保護(hù)吸油煙機(jī)，使煙道內(nèi)的煙霧不會(huì)倒回管道和吸油煙機(jī)。但是，止回閥安裝后應(yīng)定期清洗，否則止回閥將開啟而失效。此外，建議每?jī)赡曜笥腋鼡Q一次止回閥。