市場上，玻璃酒瓶生產(chǎn)廠家與以前的產(chǎn)品相比新穎了不少，玻璃瓶磨具的多變化，客戶要求的多元化玻璃酒瓶檔次高中低等。玻璃瓶產(chǎn)業(yè)正向個性突出方面發(fā)展。我國的玻璃瓶包裝市場早已成為個性的市場玻璃酒瓶的印花就有好幾百種加上精美的圖案商標(biāo)，浮雕金，假金，真金等玻璃瓶產(chǎn)業(yè)正想著美觀大方個性突出發(fā)展。玻璃酒瓶的耐溫性玻璃酒瓶的外觀等玻璃瓶也向其他行業(yè)樣正向著個性發(fā)展突出 ，玻璃酒瓶有著美好的前途，美好的未來。企業(yè)需要在成長中生存，這種成長包含了企業(yè)規(guī)模的擴大和企業(yè)競爭力增強等因素。 

進口葡萄酒瓶的顏色：通常會因產(chǎn)區(qū)及類型不同而有所不同，例如德國白葡萄酒，棕色酒瓶是代表萊茵河區(qū)（Rhein）的酒，綠色酒瓶是代表莫斯?fàn)柡訁^(qū)（Mosel）的酒。  　 

 進口葡萄酒瓶的尺寸：酒瓶的大小會影響葡萄酒的品質(zhì)。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鮮度，大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度減緩，但這也是其缺點，因酒成熟速度太慢了，所以要耐心等她“長大”，而且要“眾樂樂”，無法“獨樂樂”呢！　　

餐廳選酒是一門高深的學(xué)問，一般包括驗酒瓶、查酒塞、品樣酒三個步驟。

學(xué)習(xí)了那么多葡萄酒的知識，你肯定想要一試身手咯，那么現(xiàn)在就到餐廳去點一款葡萄酒吧。不過，餐廳選酒又是一門高深的學(xué)問哦。本文將為您介紹在餐廳一般的選酒步驟和注意事項。
一般來說，在餐廳選酒的基本步驟包括三步：驗酒瓶(Verify the Bottle)、查酒塞(Inspect the Cork)、品樣酒(Approve the Wine Sample)，而在品樣酒的過程中，你還需注意一下樣酒中是否有木塞味、氧化味、煮熟食物或馬德拉酒等不悅的味道。到了這個步驟，我們要看做什么樣的陶瓷酒瓶了，如果是青花陶瓷酒瓶的話，現(xiàn)在可以貼花紙了，貼完花紙上釉，就可以放在窯爐里燒制了。