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還能改善廚房環(huán)境質(zhì)量,解決不少小問(wèn)題,能為店主安心經(jīng)營(yíng)起一定的保障作用。因此我們對(duì)于它要進(jìn)行更加深入的一些重視以及安裝。我們選擇一個(gè)合適的油煙凈化器,1主要的就是凈化效率和凈化效果。好能到廠家很多案例現(xiàn)場(chǎng)去觀察一下,看一下實(shí)際使用效果。防火型油煙凈化器與普通油煙凈化器設(shè)備的不同點(diǎn)之一是在于安裝的位置上面,防火型油煙凈化器安裝于廚房油煙的個(gè)入口處,這樣設(shè)置可以很有效的阻攔廚房油煙進(jìn)入排煙管道,
確定油煙凈化器安裝位置。 在購(gòu)買油煙經(jīng)期之前,首先要確定廚房的體積空間是否能容納油煙凈化器,很多餐飲企業(yè)都會(huì)選擇將油煙凈化器安裝在室外,這樣節(jié)省廚房空間,而且管道加長(zhǎng),凈化。為保證結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。店面小,裝了浪費(fèi)。很多餐飲店的店面不大,店面經(jīng)營(yíng)者會(huì)覺得沒有必要安裝專業(yè)的廚房油煙凈化器設(shè)備。這種想法也是不對(duì)的,將沒有經(jīng)過(guò)凈化的油煙排放在空氣中,等到周圍鄰居來(lái)投訴的時(shí)候,可就不是那么好商量的了。
安裝凈化器:(1)安裝凈化器,機(jī)前保留至少1米的維修和保養(yǎng)空間。
(2)凈化器需水平安裝,切勿垂直安裝,防止油滴倒灌風(fēng)管或者風(fēng)機(jī)。
(3)油煙凈化器法蘭口中心,與變徑/風(fēng)管的中心線對(duì)齊。
(4)如果是室外安裝或者屋面樓頂平臺(tái)安裝,凈化器相對(duì)風(fēng)管中心位置偏低,則需要用槽鋼支架墊高后,與風(fēng)管中心線對(duì)齊后,方可對(duì)接。
(5)室外安裝需要做防雨棚,可提高凈化器的使用壽命。
(6)如果是室內(nèi)吊裝,需在天花板上打膨脹螺絲,用鋼絲固定油煙凈化器。如果靠墻的話,在墻上做2個(gè)三角支架,將凈化器固定在墻上。
(7)風(fēng)管變徑與設(shè)備法蘭連接應(yīng)密封,防止漏油漏風(fēng)。