煮梨水時搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它正確的做法，在煮梨水以前應(yīng)該先準(zhǔn)備一個比較大的雪花梨，在準(zhǔn)備一朵銀耳和適量的冰糖，枸杞子要準(zhǔn)備一小把準(zhǔn)備好的銀耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨脹后，去掉它根部的黃色部分再把它撕成小朵備用。

枸杞子提前用溫水洗凈，雪花梨用清水反復(fù)清洗，用力揉搓后從中間切開，用水果刀挖掉中間的果核，再把得到的雪花梨果肉切成塊狀與處理好的銀耳一起入鍋加入，準(zhǔn)備好的冰糖和適量清水加熱煮開在調(diào)小火力，用中火慢慢熬40分鐘，這時才能把泡好的枸杞子入闊，它們一起再煮10分鐘左右，鍋中滋味誘人保健功效出色的梨水就能煮好。

怎么挑選梨子

我們挑選梨子的時候，要選個有外包裝的，因為有外包裝，可以防止梨子的水分跑掉，是買那種里面是一層紙，外面在包一層塑料袋的，因為這樣密封性很好，梨子一定水分很大。

挑選梨子的時候，首先要看外形，我們要選個大的，因為個大的梨子的果肉多，水分多，如果選個小的梨子，梨子本身的核就很大，不了幾口就沒有了，精力都花費在削皮上。挑選梨子的時候，其次要看梨子的新鮮程度，這就要看梨子從樹上摘下來的時候留下的那個小的像樹枝一樣的把兒，看那個把兒是什么顏色的，如果是綠色，就說明這個梨子非常新鮮，是剛從樹上摘下來不久的，買回去保準(zhǔn)沒錯。反之，如果梨子的把兒是褐色的或是長霉的，那就不能要了，因為放的時間太長了，吃下去后影響我們的健康。

橙子越大越好,其實并不是這樣的

看橙子的外觀。有的人認(rèn)為橙子越大越好，其實并不是這樣的，那么越大的橙子果梗處的水分特別容易流失，吃起來的味道并不是很好，在選擇的時候我們可以選擇大小適中，外觀是橢圓形的，顏色是黃紅色，具有這幾點的橙子才是吃的橙子。

聞味道，橙子的味道是非常好聞的，果皮自帶芳香的味道，聞起來的香味很濃，代表成熟，我們可以選擇這種橙子，如果聞的味道不是這種味道，聞起來很淡，卻沒有味道，那么不要買這種橙子。

秋季旺長樹修剪方法幼樹

修剪方法

幼樹：以輕剪為主，選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝后，對其進行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當(dāng)疏刪外，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應(yīng)保留。

初結(jié)果期：繼續(xù)選擇短截處理各級骨干延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。秋季對旺長樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。

盛果期：及時回縮結(jié)果枝組，落花結(jié)果枝組和枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。