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?全自動殺魚機(jī)
全自動殺魚機(jī)
本公司生產(chǎn)的殺魚機(jī),可以加工白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。3、數(shù)控刀片不用時要用磨刀棒拋光,再用磨刀石磨銳利后,用溫水及清潔劑清洗后放進(jìn)雜物箱,以便隔日用。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,不破壞魚膽。開膛同時自動噴水,把魚腹內(nèi)沖洗干凈。( 如果需要可選擇分片型:然后可把魚分成雙片【一硬片,一軟片】)。本機(jī)結(jié)構(gòu)合理,工作效率大大提高,省時省力。適用于魚類加工廠、大型超市、海鮮市場、火鍋店,烤魚店等。
魚肉的加工大致可以分為四大步驟
魚肉的加工大致可以分為四大步驟,1、清除魚身魚鱗,2、挖出魚體內(nèi)臟,3,去除魚鰓,4、清洗魚身。賣菜的地區(qū)腥味兒重,遍地很臟,雖然魚攤老總手起刀落殺得很嫻熟,但每天那樣干難道說舒服。如果是人工動手操作以上4步驟,大概需要3-5分鐘的時間,不僅工作速度慢,并且冬天容易傷手,夏天還要忍耐魚身自帶的腥臭味,本機(jī)器匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能,可以加工多重魚類,魚鱗去除干凈,對魚鰭、魚身不會產(chǎn)生損傷,不影響魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟,開膛準(zhǔn)確,內(nèi)臟去除干凈,對魚膽不會有任何損傷。