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食品包裝袋的作用是什么,要想了解包裝袋的作用,首先我們要了解什么是食品包裝袋,食品包裝袋是生活當(dāng)中用于保鮮、儲存食品的容器。
保護(hù)食物不受破壞貯藏在包裝內(nèi)的食物可以受到包裝袋的保護(hù),不受擠壓,碰撞,陽光直射等現(xiàn)象的破壞。外包裝可以阻隔空氣,水蒸氣等氣體進(jìn)入到包裝內(nèi),能夠有效的保護(hù)食品質(zhì)量,防止食物變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生。
日常生活中,食品包裝袋無處不在,它是包裝設(shè)計的一種,生活中為了便于保鮮、儲存食品,從而產(chǎn)生了食品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。
食品包裝袋按其應(yīng)用的范圍可分為:普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、水煮食品包裝袋、蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。濮陽市中達(dá)塑料包裝袋廠
好的冷凍食品包裝都須具有五個特性:一是要有高阻隔性,阻止產(chǎn)品與氧的接觸和水分揮發(fā);二是耐沖擊性和抗穿刺能力;三是耐低溫,包裝材料即使在-45℃低溫情況下不變形、不脆裂。有些塑料包裝袋是那種暗紅、黑色的,這種是不能用于食品包裝的,因為這種包裝可能是用回收再生塑料制作的。四是耐油性;五是衛(wèi)生性,防有毒、有害物質(zhì)遷移滲透到食品中。冷凍食品包裝袋要符合大流通的要求,從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售,保持冷凍產(chǎn)品的品質(zhì)特性,防止細(xì)jun及有害物質(zhì)的污染。