降解包裝在餐飲中試用會有哪些困難？可降解食品包裝袋

隨著環(huán)保風潮的興起，減塑趨勢已經(jīng)席卷了各行各業(yè)，與之密切相關的食品行業(yè)也責無旁貸地發(fā)動了這場“反塑料”。各大餐飲商家都投入到了“減塑限塑”的戰(zhàn)斗中，使用起可降解食品包裝袋。

新“限塑令”的實施，對于食品餐飲行業(yè)來說，使用可降解食品包裝袋不僅是對塑料制品使用的xian制，也是對消費者一次性消費文化習慣的扭轉。在中國，由于其龐大的人口和長期的飲食習慣，使用可降解食品包裝袋一時間很難實現(xiàn)根本的改變。

各大食品企業(yè)在更換可降解食品包裝袋會面臨許多實際問題。新材料的研發(fā)是否成熟？如何控制成本？新材料的應用如何？是否會影響食品質量？消費者短時間如何接受？類似于被群嘲的紙吸管，被吐槽的木勺，肯定還會再發(fā)生。食品企業(yè)和商家應該如何解決，應該如何面對？

降解袋工業(yè)堆肥和家庭堆肥的區(qū)別？可降解食品包裝袋

可降解食品包裝袋工業(yè)堆肥和家庭堆肥的區(qū)別？可降解食品包裝袋工業(yè)化堆肥是指在把握的條件下，對物質進行好氧中溫降解或高溫降解，產生穩(wěn)定腐殖質的過程。大概周期是180天，但隨著好氧堆肥技術不同，也有到30天或者更短?？山到馐称钒b袋家庭堆肥是指在主要用家庭廚余或園林垃圾，作為好氧堆肥，用于產生可以使自家使用的堆肥過程?？山到馐称钒b袋家庭堆肥的時間比工業(yè)堆肥時間長，但一般長不超過一年。

傳統(tǒng)塑料袋能回收利用嗎？可降解食品包裝袋

大家都知道，傳統(tǒng)可降解食品包裝袋是可以回收再利用的，比如可降解食品包裝袋、礦泉水瓶，外賣盒，一次性紙杯，這些用過的塑料制品是直接被我們丟棄和大自然融為一體，還是再回收處理用在了其它方面？作為傳統(tǒng)可降解食品包裝袋，是可以通過預處理、熔融造粒、改性等物理或化學的方法對廢舊塑料進行加工處理后重新得到的塑料原料，是對塑料的再次利用。目前市面上能見到的大多數(shù)可降解食品包裝袋都是不可降解的熱塑性塑料，可以回收再利用。