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糖果簡(jiǎn)介           

糖果原料是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。

糖果分類：

糖果可分為硬質(zhì)糖果、巧克力、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。

其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果；

巧克力又稱朱古力，巧克力原料是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加劑為原料組成的，是具有可可香味和奶香味的糖食；

硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果；

乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其它食糖)、油脂和乳制品為主料制成的，蛋白質(zhì)不低于1.5%，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；

凝膠糖果是以食用膠（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果；拋光糖果是表面光亮堅(jiān)實(shí)的糖果；

膠基糖果是用白砂糖（或甜味劑）和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；

充氣糖果是糖體內(nèi)部有細(xì)密、均勻氣泡的糖果；

開封壓片糖果代加工-壓片糖果OEM代加工是經(jīng)過造粒、黏合、壓制成型的糖果，而且大多數(shù)糖果都添加了一些添加劑?，F(xiàn)在工業(yè)發(fā)達(dá)，主要的糖果都是有有加工機(jī)械、包裝機(jī)械、及包裝材料等來完善。

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大家知道開封壓片糖果代加工-壓片糖果OEM代加工是什么類型的糖果嗎？接下來就由河南大美生物科技股份有限公司為大家介紹一下吧，我們一起來看一下吧。

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》，壓片糖果被歸類于1301糖果的類別，可執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 17399《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》和發(fā)布的國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10347《糖果 壓片糖果》。SB/T 10347《糖果 壓片糖果》中提到壓片糖果是以食糖或糖漿（）或甜味劑等為主要原料，經(jīng)混合、造粒或不造粒、壓制成型等相關(guān)工藝制成的固體糖果。

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將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序，做成片狀食品。可以從手續(xù)、選材、工藝等這幾個(gè)方面來理解壓片糖果。

以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等為原料的壓片糖果類產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，受到市場(chǎng)青睞。

【河南大美生物科技股份有限公司】擁有高素質(zhì)的核心管理層和經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，凝聚了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的員工，通過的服務(wù)，讓客戶滿意，歡迎新老客戶前來考察，我們竭誠(chéng)為您服務(wù)。

想必很多人不是很了解吧。以植物干粉開封壓片糖果代加工-壓片糖果OEM代加工的制備方法是什么呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

制備壓片糖果的原料為：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖類或糖醇類，所述原料各自在壓片糖果中的質(zhì)量百分比為：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖類或糖醇類5％-30％；將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序，做成片狀食品。

折疊設(shè)備制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(jī)(錘磨，片式高速)，混合機(jī)，造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式)，干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī)，壓片機(jī)(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。)

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