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蔬菜配送有哪些意義所在?
許多顧客以為,蔬菜葉子蟲洞較多,標(biāo)明沒打過藥,吃這種菜安全。其實,這是靠不住的。蔬菜是否簡略遭受蟲災(zāi)是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。
1、解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱門,契合政府的菜籃子工程要求;2、在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引 起廣大人民追捧;
3、方便群眾購買果蔬,給繁忙的生活帶來便當(dāng);
4、公司需要很多的配送工,司機(jī)等,利于緩解就業(yè)問題
配送商從采購商那里購置,并粗加工;然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位,蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在消費流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶擔(dān)任從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,以至包括肉類、凍品等食材。
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蔬菜配送裝卸搬運注意事項
A.減少蔬菜配送裝卸次數(shù)
要使裝卸次數(shù)降低到,要避免沒有物流效果的裝卸作業(yè)。
B.食材原料的種類
食材原料的種類由于含水量的不同,搬運也會出現(xiàn)不同的形式,造成不同的搬運效率。因而對于不同的食材,設(shè)置不同的搬運方法。
C.包裝要適宜
包裝是物流中不可缺少的輔助作業(yè)手段。液體類包裝要采用廂式運輸。
D.縮短蔬菜配送搬運作業(yè)的距離
物料在裝卸、搬運當(dāng)中,要實現(xiàn)水平和垂直兩個方向的位移,選擇的路線完成這一活動。
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你的蔬菜配送中心有這么多人想買這么多蔬菜,你的蔬菜怎么能長得這么快?答:我們的蔬菜是通過很多種植基地種植的。單體合作種植基地總面積100多畝。所有的蔬菜都是有機(jī)栽培的。
蔬菜配送安全問題產(chǎn)生的原因是多方面的,不能通過加強(qiáng)某些部門的監(jiān)督來解決。