噴射式洗碗機

    在洗碗機洗碗過程中，通過高溫高壓噴射水流對餐具表面的機械沖刷，洗滌劑對餐具表面油污、殘渣的皂化與分解，熱水對食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、殘渣及食物余渣迅速分解與脫落，餐具表面重現(xiàn)清潔和光亮。1954年美國GE公司生產(chǎn)了一臺電動臺式洗碗機，不僅洗滌性能有所提高，而且整機體積外形也有所改善。在高溫高壓水柱的沖刷和洗滌劑的有效去污雙重作用下，有效洗脫有害病菌，達到清潔與菌的雙重效果。

        洗碗機催干劑專用于洗碗機后過水階段沖洗劑，由多種進口表面活性劑復配而成，濃縮、，提高洗碗機工作效率。通過降低水的表面張力，使淋洗后的餐具形成均勻薄水膜而迅速干燥，消除點狀及條狀水浦痕，它可以降低餐具與水之間的表面漲力，促進餐具快速干燥且不留下液體的斑紋，餐具催干劑使用安全，適用于各種餐具且不會對任何質料和餐具或洗碗機造成損害。雙層擱架的洗碗機，其上擱架適合放置較小的餐具，如茶杯、茶托、玻璃杯、碟子、小碗、臟污程序較輕的淺碗等。洗碗機催干劑利用全自動分配器使用，標準漂洗溶液的濃度為0.01%至0.1%，水溫在80℃-90℃之間，不同類型的洗碗機所需要的濃度亦不同，潤濕性好，干燥迅速，不留水漬，使用后的餐具更清澈，光亮。減少餐具破損，防止菌，含有減泡劑，能迅速消除泡沫，更有效的清除食物污漬。

     家用全自動洗碗機是一種代替人工清洗碗、盤、碟、杯、勺、筷子、刀叉和鍋、鏟等餐具、烹調器皿的家用廚房電器。

     洗碗機誕生于歐美，1929年德國的米勒(Miele)公司制造出了歐洲一臺電動家用洗碗機，不過他的外形還是較單純的"機器"，沒有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中，整框放進入料口，進行除渣、粗洗、清洗的工作程序。1954年美國GE公司生產(chǎn)了一臺電動臺式洗碗機，不僅洗滌性能有所提高，而且整機體積外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上一臺微電腦控制型洗碗機，使人機關系更為密切，洗碗機的家用性得到了更好的體現(xiàn)，于是越來越多的洗碗機進入西方家庭。

 電、氣二用型洗碗機的特點是什么?

南京功茂機型特點：洗碗機內安裝電與蒸汽二套動力系統(tǒng)，這就方便在停電、或停汽時自由切換選用。安裝二套系統(tǒng)的洗碗機，適用范圍很廣。在洗滌工序上：除渣、清洗、漂燙、烘干等功能齊全。

除渣洗滌烘干一體洗碗機的特點是什么？

南京功茂機型特點：這是多功能型洗碗機，而實現(xiàn)這些洗滌工藝，碗碟不需要挪動，設備會自動的、依次的完成除渣、清洗、精洗、漂燙工序；還可根據(jù)需要，配碗碟烘干系統(tǒng)。