近幾年，隨著手機(jī)支付的興起，菜市場(chǎng)買菜大都用手機(jī)支付了，進(jìn)入菜場(chǎng)一系列的智能產(chǎn)品讓消費(fèi)者在舒心購物的同時(shí)著實(shí)感受著科技帶來的智慧。“智慧菜場(chǎng)”如今已經(jīng)成為趨勢(shì)，傳統(tǒng)菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)3.0 智慧菜場(chǎng)已經(jīng)成為了網(wǎng)紅菜市場(chǎng)。

智慧菜場(chǎng)——干凈、整潔、有序是印象。市場(chǎng)配備快速檢測(cè)設(shè)備和快速檢測(cè)室，進(jìn)行殘留、水產(chǎn)等多個(gè)項(xiàng)目的食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，保證市民買到放心菜、安全菜。

01 | 長效管理的注意事項(xiàng)？

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營活動(dòng)中，我們經(jīng)常能夠聽到“長效管理”這個(gè)詞，長效管理本意指能長期保證制度的正常運(yùn)行并發(fā)揮預(yù)期功能的制度體系，它并不是一勞永逸、一成不變的，而是必須伴隨時(shí)間的推移、條件的變化而不斷去豐富、發(fā)展及完善的。

長效管理需要我們管理者具備愛崗、敬業(yè)及強(qiáng)烈的責(zé)任心，對(duì)經(jīng)營戶的宣傳需要正面、具有影響力；同時(shí)市場(chǎng)也可以參考我們的“兩路兩術(shù)”，結(jié)合自身情況對(duì)管理方式作出動(dòng)態(tài)調(diào)整。

經(jīng)營戶有了充分的食品安全意識(shí)，在交易的過程中會(huì)自發(fā)地向消費(fèi)者傳達(dá)相關(guān)信息。不但如此，一些熱情的經(jīng)營戶還會(huì)一邊根據(jù)當(dāng)日行情向消費(fèi)者推薦商品、向消費(fèi)者科普相關(guān)健康知識(shí)。這些對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的口碑提升、形象塑造無疑是大有裨益的。

03 | 什么是長效管理的“五個(gè)面”？

古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在長效管理方面頗有心得，很大原因是遵守了“五個(gè)面”，什么是長效管理的“五個(gè)面”？

作為城市公共配套設(shè)施，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系千家萬戶的生活，是國家基本、接地氣的保障民生場(chǎng)所。也正因?yàn)槿绱?，以保障和改善民生為重點(diǎn)，以提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)建設(shè)、打造放心市場(chǎng)消費(fèi)交易環(huán)境為目標(biāo)，嘉興市政府將放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建列入了2018年度的十大民生實(shí)事項(xiàng)目之一。其中嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是之中一家要升級(jí)改造的市場(chǎng)。

該市場(chǎng)是由科技和浙江農(nóng)聯(lián)公司精心打造的一家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)智慧化市場(chǎng)。目前，該市場(chǎng)統(tǒng)一安裝智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)、商戶信息信用公示系統(tǒng)以及放心市場(chǎng)食安溯源等信息化系統(tǒng)，同時(shí)配備高品質(zhì)、原裝的智能商戶屏、追溯查詢屏，并