不同鮮肉的保鮮時間也是不同的，有些鮮肉的保鮮期很短，如果長期保鮮放置，就容易出現(xiàn)變質，雖然有點表面看起來可能還很新鮮，其實內部已經發(fā)生了質的變化，因此，在進行鮮肉儲存時要明確不同鮮肉的保存期限，分類放置，還要隨時進行檢查，將那些已經變質的，腐爛的鮮肉及時清理，防止其影響其他的鮮肉。鮮肉柜如果是開放式的，納悶我們就應該防止用電風扇、空調直吹，在不營業(yè)期間我們適當?shù)陌岩购熽P閉，進而提高散熱效果。

   當然，在進行保鮮柜的選擇也要慎重，品質低劣的保鮮柜將不會進行很好的鮮肉保鮮，低劣的保鮮柜可能出現(xiàn)溫度分布不均勻的情況，濕度過大或過小，光線的把握也可能不符合標準。對食物的新鮮程度的要求也是越來越高，所以各大商場、專賣店等對冷藏展示柜的需求也是越來越大，商家們?yōu)榱藵M足廣大的社會需求，也不斷的設計研發(fā)出許多不同規(guī)格適用于不同用途的冷藏展示柜，其冷藏展示柜尺寸的大小規(guī)格也是比較多樣化的。所以，好的配制的保鮮柜對于鮮肉的保鮮是非常重要的。這對于鮮肉的銷售與儲存，都有重要的作用。

那么我們大家該如何來化霜呢？熱心的小編繼續(xù)跟大家說說：當我們的鮮肉柜需要化霜的時候，先將溫度調低，再讓鮮肉柜工作25分鐘，這樣柜內的食品溫度就比較低了，這時我們應該拔去電源插頭，將里面的食品堆在一起。冷鮮肉的保鮮已成為餐桌上的重要話題，但是由于鮮肉批發(fā)市場供應不齊的問題，保鮮儲存是必不可少的，完善冷鮮肉柜在食物冷鏈設施建設的地位尤為重要。再在蒸發(fā)器上面放一碗溫水，這時關上門，過幾分鐘就換一次水重復幾次，一直到冰塊脫落的時候，用軟一點的工具輕手鏟掉剩下的冰霜，后一步，用布抹去殘霜與污漬。

產品采用流行優(yōu)美的外觀設計，結構緊湊，線條流暢，盡顯豪華氣派

我司產品廣泛應用于：超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場、醫(yī)院、士多店、學校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果，農產品批發(fā)市場、實驗室等，是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設備，提高購買意愿的很好選擇。鮮肉柜通過恒溫或低溫將鮮肉與空氣隔離，保鮮柜內的冷風均勻地分布，標準的溫度，明亮的LED照明燈，適宜的濕度，使鮮肉看上去光亮鮮澤，讓人垂涎欲滴。