在環(huán)保的整體概念上，我們晨翼無煙燒烤爐做到了以下幾點

1、首先是無煙凈化燒烤爐的輕量化，在保證強度、剛度和尺寸形狀的前提下，盡可能減少無煙凈化燒烤爐零部件的數(shù)量，縮小零部件的斷面尺寸，方便用戶使用；

2、其次是提高無煙凈化燒烤爐的使用壽命，合理地設計更有效的燒烤爐設備；

3、采用復合結構，使其充分發(fā)揮每個部分的功能；

4、無煙凈化燒烤車盡量使用分裝結構，既有利于生產(chǎn)銷售，又有利于零部件回收利用以及修理。

炭燒的食物因為經(jīng)過炭灰煙薰過,味道會重些,當然毒性也大了。燒爐烤出來的食物,沒有炭煙薰過,味道會淺一些,但是衛(wèi)生一些。肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時產(chǎn)生基因突變物質(zhì)。并且在燒烤中，還有一些致癌物質(zhì)可以通過皮膚、呼吸道、消化道等進到人體內(nèi)然后誘發(fā)病變?，F(xiàn)在科技發(fā)展迅速，對各種用火方式的使用，燒烤方式也逐漸多元化。

無煙燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式燒烤，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復浸潤。也是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無煙燒烤爐沒有燃燒的化學排放，電是清潔的熱源，電作為熱源沒有化學排放。無煙燒烤爐是一種比較健康的飲食方式。無煙燒烤干凈些，方便些，碳烤的好吃些，但對身體不好，而且煙大。放電線產(chǎn)生電暈放電，產(chǎn)生大量的自由電子負離子，負離子附著在煙氣中的微粒上，使煙氣里的油膩粒子荷電，然后帶負電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。

凈化無煙燒烤車的消毒方式

　凈化無煙燒烤車在使用一段時間后，難免會滋生一些細菌，會對我們的健康有損害。為了我們自身的飲食安全，就需要對它們進行清洗消毒，下面我們?yōu)榇蠹医榻B凈化無煙燒烤車的三種消毒的方法，希望對大家有幫助：

　　1、使用KMnO?。取10粒左右高錳酸鋅，加入大半盆冷水，然后把凈化無煙燒烤車放入KMnO?溶液中浸泡10分鐘，用清水洗凈便可達到殺菌消毒目的了。

　　2、開水殺毒。我們可用開水浸泡一下凈化無煙燒烤車，也可以將它放入開水中煮沸，10分鐘左右一般的細菌就會被殺滅，這時候消毒工作就完成了。

　　3、漂白劑浸泡。用一小匙漂白劑加兩杯冷水的比例，配成漂白劑，將洗凈的凈化無煙燒烤車放入浸泡 ，兩分鐘后取出，用清水沖洗凈，便可使用。

無煙燒烤車全稱叫無煙凈化燒烤車，是在傳統(tǒng)燒烤爐的根底上再增加了凈化電場的無煙凈化燒烤車。無煙凈化燒烤車自帶油煙凈化安裝和抽風系統(tǒng)，只需求將燒烤爐搬到燒烤車工作臺面上插電即可使用，220伏家用電源。傳統(tǒng)的木炭烤法，不改動原有燒烤口味，油煙凈化率可達95%左右，目測無煙，滿足環(huán)保、衛(wèi)生要求，有國度環(huán)保總局頒發(fā)的環(huán)保，遠離投訴、安安心心做生意。靈活------車設有萬向輪及鎖si裝置，方便移動和搬運以及固定。