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肉雞主要類型有哪些
肉雞有哪些主要類型?
我國目前飼養(yǎng)的肉雞主要包括三種類型:傳統(tǒng)地方向雞;經新選育而成的肉雞;外國引進的肉雞。這三者有不同的特點和發(fā)展前景。
(1)快大肉雞:十幾牛來迅猛發(fā)展,將來還有☆·定的市場。這是一類在短期內可以達到上市體重標難的快大肉雞,具有增重快、飼料報酬高、生產周期短、成活率高、體大肉多的特點。飼養(yǎng)較長時間,甚至經過臺肥才達到上市體重與質量規(guī)格,目前數(shù)量有限,生產性能較低,較少采用集約化生產,不能適應大型生產和市場要求,因而不應是生產和消費的主要對象。其一,來自快大肉雞的分割雞肉風行市場,包括有整只的、半只的以及;H2骨肉塊等,人們傾向丁購買分割雞;
雞種適應性要好。主要考慮當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)管理水平,尤其是已養(yǎng)過數(shù)年或數(shù)批的雞種不可輕易更換。
八、養(yǎng)雞戶應引自別雌雄的雛雞。褐殼蛋雞商品代母雛羽毛為淡褐色,公雛為白色。若引進的雛雞羽毛雜亂,可能是商品代自繁的雛雞,不是父母代所生產
維生素C可提高種蛋品質
冬春至次年的初夏,是雞產蛋和孵化的旺季,孵化率的高低,與種蛋的質量有關。要想獲得高質量的種蛋,在滿足母雞對蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養(yǎng)物質需要的基礎上,還要注意在其飼料中添加適量的維生素C。(4)對環(huán)境變化敏感:雞的視覺很靈敏,一切進入視野的不正常因素如光照、異常的顏色等均可引起“驚群”。維生素C有提高母雞產蛋率、種蛋受精率和受精蛋孵化率的作用。這是為什么呢?
長途運輸?shù)碾r雞入舍后,應同時開水和開食,緩解運輸應激。在雛雞到達前30分鐘,均勻放置好飲水器和飼料,加料應少喂勤添,天日喂6~8次,以后逐漸降低飼喂次數(shù),以促進腸道和免M疫系統(tǒng)的發(fā)育,增進肌胃的強度。據(jù)不完全的市場調查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和白殼蛋越來越受消費者青睞,傳統(tǒng)的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。前3天在育雛期區(qū)域鋪設墊紙開食有助于早期開食。經驗證明:越早得到飼料和飲水的雛雞比延h時數(shù)小時給料的雛雞早期會更好的生長發(fā)育和體重均勻度高。
三、培養(yǎng)早期食欲
如在c初4天雛雞未形成良好的食欲,易造成以后均勻度差;在g初96小時應飼喂顆粒破碎料,但不能太細。
四、挑選雛雞
光照管理
遵循正確的光照原則, 產蛋后期光照時間和強度都不能隨意減少。
6 生物安全的管理
6.1 對種雞進行精g確有效的免m疫加強免m疫前后的管理,定期進行抗h體監(jiān)測,了解雞群的抗k體水平及變化趨勢,從而及時做好免j疫補種工作。
6.2 雞場嚴格的管理及人員培訓包括設立工作人員通道;因此,在一個產蛋周期中,后一枚蛋比前一枚蛋產出時間往后推遲,當周期最后一枚蛋在下午3~4點產出時,次日必定要停產,而對連產數(shù)十枚蛋的高產雞來說,蛋的形成時間少于24h。雞場謝絕參觀;定期進行生物安全知識的培訓;工作人員的自我防護;傳F染病病原可通過多種途徑入h侵養(yǎng)禽場, 其中人員的傳播起著重要的作用,這就需要雞場嚴格執(zhí)行隔離、消毒熏蒸、洗澡的規(guī)定。鞋、衣物及裝運雛禽的器具及車輛都可因消毒不科學而傳播疾病病原, 因此嚴格的人員管理和上崗培訓是重中之重。